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埼玉ラーメンMAPにでていたので訪問してみました。11:40に到着。食券を購入して、カウンター席に着席。ゆで加減と塩加減を聞かれ、どちらも普通でオーダー。待つこと10分で自分の前にお目見え。スープを1口・2口飲んでみると、鶏の味はするがコクがなく、塩加減も普通で注文したのに塩辛さを感じた。しかし、食べているうちにスープは美味しく感じるようになりました。麺は極細麺である。スープが温かいうちは麺も美味しく感じたが、温度が下がっていくたびに、麺とスープが合わない感じになってきました。残念です。チャーシューは、トロトロ系ではあるが可もなく不可もなくの印象です。メンマはやわらか過ぎで、自分はあまり好きではありません。鶏そばは、近くに行ったついでに食べたいと思うが、それを食べることを目的にわざわざこちらに訪問することはないと思います。ただし、つけめんには興味があります。
REGACY まーくん
ゆりた。
なは
不動尊の石材男
埼玉ラーメンMAPにでていたので訪問してみました。
11:40に到着。
食券を購入して、カウンター席に着席。
ゆで加減と塩加減を聞かれ、どちらも普通でオーダー。
待つこと10分で自分の前にお目見え。
スープを1口・2口飲んでみると、鶏の味はするがコクがなく、塩加減も普通で注文したのに塩辛さを感じた。しかし、食べているうちにスープは美味しく感じるようになりました。
麺は極細麺である。スープが温かいうちは麺も美味しく感じたが、温度が下がっていくたびに、麺とスープが合わない感じになってきました。残念です。
チャーシューは、トロトロ系ではあるが可もなく不可もなくの印象です。
メンマはやわらか過ぎで、自分はあまり好きではありません。
鶏そばは、近くに行ったついでに食べたいと思うが、それを食べることを目的にわざわざこちらに訪問することはないと思います。
ただし、つけめんには興味があります。