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【実食日：２月８日】９日ぶりの休みをドライブと買い物で過ごした後締め括りは、自宅で此方の土産版を開封する流れにｗ同時進行にならない様、お酒とトッピングを先に運び後は手順通りに、麺・スープの準備を進めて完成です。終わりにかけて枯らさない様、先ずは浅めに浸けて頂くとずっしりと重みを感じる太麺の受け皿に相応しい濃厚な豚魚で味が染みた叉焼も、笹一のアテに良く合いますね～。お酒が先行し過ぎ無い様、以降は別途用意した味玉・葱・海苔を挟みスープ残量に気を付けながら、つけ麺本体をじっくりと堪能。毎年恒例、桜と桃の季節の訪問が厳しくなってしまった事を残念に思いつつ〆は残った僅かなスープと麺を和え、いつも通り混ぜそば風に完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
saima
麺遊草子
黄門チャマ
９日ぶりの休みをドライブと買い物で過ごした後
締め括りは、自宅で此方の土産版を開封する流れにｗ
同時進行にならない様、お酒とトッピングを先に運び
後は手順通りに、麺・スープの準備を進めて完成です。
終わりにかけて枯らさない様、先ずは浅めに浸けて頂くと
ずっしりと重みを感じる太麺の受け皿に相応しい濃厚な豚魚で
味が染みた叉焼も、笹一のアテに良く合いますね～。
お酒が先行し過ぎ無い様、以降は別途用意した味玉・葱・海苔を挟み
スープ残量に気を付けながら、つけ麺本体をじっくりと堪能。
毎年恒例、桜と桃の季節の訪問が厳しくなってしまった事を残念に思いつつ
〆は残った僅かなスープと麺を和え、いつも通り混ぜそば風に完食としました。
どうもご馳走様です！！