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【訪問日:2月12日】今月折り返しの仕事明け、二駅分歩き久々となる此方で暖を取る事に。当初の方針で、麻婆麺とお酒は決めていたものの品書きにカツが載ったバージョンを見つけ、オーダーを微妙に変更w少々待ってから着丼後、噎せ返らない様にソッと一口頂くと辛さは汗腺を刺激しない塩梅で、追加で足す余地を感じましたが暖を取るには充分で、スープに沈んだカツも合間に挟む一品として先ず先ず。中盤以降、麺の合間にチビチビ入れる天領盃も美味で呑み進める毎、追加でもう一品…と迷いどころでしたね~。一通り堪能した終盤は、卓上の青山椒→花椒とピリッと程良い刺激感が加わった作りを楽しみつつ完食。次は納豆入り…或いは前回からの持ち越し課題となる酸辣湯のどちらにすべきか迷いながら、店を後にしました。どうもご馳走様です!!
今月折り返しの仕事明け、二駅分歩き
久々となる此方で暖を取る事に。
当初の方針で、麻婆麺とお酒は決めていたものの
品書きにカツが載ったバージョンを見つけ、オーダーを微妙に変更w
少々待ってから着丼後、噎せ返らない様にソッと一口頂くと
辛さは汗腺を刺激しない塩梅で、追加で足す余地を感じましたが
暖を取るには充分で、スープに沈んだカツも合間に挟む一品として先ず先ず。
中盤以降、麺の合間にチビチビ入れる天領盃も美味で
呑み進める毎、追加でもう一品…と迷いどころでしたね~。
一通り堪能した終盤は、卓上の青山椒→花椒と
ピリッと程良い刺激感が加わった作りを楽しみつつ完食。
次は納豆入り…或いは前回からの持ち越し課題となる酸辣湯の
どちらにすべきか迷いながら、店を後にしました。
どうもご馳走様です!!