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79点
ラーメン+生姜ダレ[ラーメン/豚骨醤油]
自家製麺 No11（東京都板橋区）ぐっちおぐっち

「ラーメン+生姜ダレ」@自家製麺 No11の写真一年三ヶ月ぶりに自家製麺NO11へ訪問。デフォで1100円と値上がりしたので訪問しなかったが、大山に用事があったので寄ってみた。ラーメン+生姜ダレをオーダー。味わいは以前と変わらず。バキボキゴワゴワの麺がうまい。豚も柔らか味付けよし。スープは以前よりうまく感じた。にしても客が減ったな……開店前でたった4名、開店後も席埋まらず。デフォで1100円は高いよ。

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