この日はこちらの台湾ラーメン狙いで平日のランチタイムに訪問です。平日なので並びは先客10名くらい。

この日は急に気温も高くて暑かった。
券売機で【限定】台湾ラーメン 1100円と紅生姜50円とミニライス50円をポチッとして、オーション麺でお願いします。コールはニンニク火の粉山椒別皿でお願いします。

程なくしてご対麺です✨
紅生姜は映ますね🙆‍♂️

それでは奥から麺を引っ張り出して頂きます。
麺は、全粒粉入りのシン・オーション麺でゴワムチの好みなアバレ麺です。これは極太暴れ麺が好きな人には堪らない麺ですよー

スープは、まさきオリジナルの豚骨醤油でスープ。
紅生姜効果とニンニクでさらにジャンクな味わいを楽しめます。途中から別皿提供の火の粉と山椒を投入しながら味変を楽しみます✨

具は、豚チャーシュー、台湾ミンチ、生ニラ、ネギ、もやし、タマネギ。
豚チャーシューは分厚いけどホロっと柔らか。
台湾ミンチに生ニラは堪りませんよね！
めっちゃ旨し。

ミニライスに台湾ミンチとニラと紅生姜とスープをたっぷりかけて台湾おじや風に楽しみながらサクッと完食完飲です。

想像以上に旨すぎました😍
😆これは堪ランチでした✨

美味しいラーメンご馳走様でした😋