博多濃麻呂 二子玉川2号店の他のレビュー
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コメント
どもです!
2号店にはそんな経緯が!
定期借家だったんですかね?
誰もが気に餡る疑問です
短い1号2号同時営業中に伺うのが面白いでしょうねぇ
さぴお | 2024年4月26日 19:27グロさん、こんばんは。
経緯が分かると何故か恩情が出てしまうもの。
ニンニククラッシュしたらそりゃね。美味いに決まってます。
いつそれが叶うのか分からぬままに時を過ごしております…
ひゃる | 2024年4月26日 21:31さぴおさん、おはようございます。
定期借家らしいです。
多分古いので壊すんでしょう。
連食マスターに火🔥をつける内容ですね(爆)
グロ | 2024年4月27日 06:10ひゃるさん、おはようございます。
ニンニククラッシャーはもう何年も使ってないのでは?
取り扱い説明書が必要になりますよ(笑)
デートのフードコート店にニンニククラッシャー置いてるところは皆無ですからねぇ。
グロ | 2024年4月27日 06:17
グロ
さるたん
番長menrhythm
さんわた

川崎のタッツー





溝の口で乗り換えするはずが、降り忘れて二子玉川で気が付き下車。
折り返さずに、そのまま改札を出て麺活です。
二子玉川で博多ラーメンを見つけてお邪魔です。
博多濃麻呂に伺うと隣に2号店があって繋がっていると思いましたが別営業のようです。
1号店は赤提灯のような古い店構えで、2号店はお洒落で新築。
2号店の方がメニューが多かったので、こちらへ初訪問です。
12:20 到着
外並びはありません。
券売機はタッチパネル式なんですが外で購入するようになっています。
購入していると年配の方が「ここは美味しいのかい?」と聞いてきました。「地元にもあるようなので美味しいと思いますよ」と返したら追従して来ました。∑(゚Д゚) 地元には弱かったか
券売機の買い方を教えてあげて入店。
私は奥のカウンター席、年配の方は入口左のテーブル席へ案内されます。
オーダーは「ラーメン¥700、替玉¥150」麺は普通とカタメでお願いしました。
着丼を待ちます。
店内は綺麗でお洒落な感じ。
壁はガラス張りでカウンターと通路は店内丸見え、通路はL字で右側がカウンター8席、左側がテーブル8席
厨房は3名体制、多分ご夫婦と店員さんかな
卓上トッピングは辛子高菜、ニンニク、紅生姜、カエシダレ、擦り胡麻が置いてあります。
ニンニクはクラッシャーで潰すやつなんでポイント高いですね。
お店の配置が気になったので店主さんに何故1号店が隣りにあるのに2号を隣りに建てたのか聞きました。
1号店は建物の契約が切れて営業が出来無くなるそうです。
運良く隣りにお店が営業出来たので、僅かな期間並行営業にしたらしいです。
12:32 着丼
替玉は一緒に提供して貰いました。
豚バラロール薄切り2枚、キクラゲ、海苔、ネギと乗っております。
店内は豚骨臭が余りしないのですが、ラーメンからはしっかり豚骨臭がします。
豚骨出汁は旨みとコクがありますね。オイルは少なめなのであっさりした感じです。
麺は地元から直送した極細ストレート麺、麺肌は粗めで啜ると良い感じで口で止まります。
歯切れも良いので、なかなかコシもありますね。
麺量は130g位かな、追って替玉を投入!
カタメもヨカト。
辛子高菜もウマカケンですね。コレが無料なのが嬉しい☺️
12:44 完食
美味しかった。
博多で啜ってるんじゃない?と錯覚を起こしてしまった。
博多に行キタカ病になってしまう。
最近は替玉が高くて、まだ¥150だと良心的って思えちゃいます。
ご馳走さまでした。