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「小ラーメン豚入り 750円」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真6/12、19:20頃到着。
一心で食べ終えたあと先ほど見送ったこちらに向かった。
相変わらずの並び具合。そのときは外にこそ並んではいなかったが、中の待機席は埋まっていた。
ちょうど外組の先頭だったので券売機に向かい何にするかと思うも、先ほど食べているのでそれほど多くは食べられないと思い小ラーメン豚入り(750円)を購入。席につくまで待つ。
並び始めてから25分くらいでカウンター席に着席。それから約9分ほどしてカウンター越しに渡された。
まさしく二郎というものを思わされるものだ。
キャベツを中心にしたたっぷりの野菜。そこに豚がどかっと置かれている。野菜は湯通しさせているだけなのでみずみずしさが残っている。豚は過度に味付はされてなくさっぱりしたものに思えた。
野菜を掻き分けスープを飲んでみると、ちょっと物足りなさを感じる。それはじっくり煮立てたスープに新しいスープを足して混ぜているからであろうと思う。豚骨感は薄いものに感じる。醤油感が強いものである。
麺は二郎独特の平たい麺である。これがいまいちだった。運ばれてくる順番が悪いと麺がややのびてしまいがちなので今回はまさしくそれに当てはまった格好。コシ、歯ごたえがないものになってしまっているように感じた。
先ほどのラーメンが効いてきたせいかこのラーメンを食べるのにかなりきつくなってしまい、最後スープは残してしまった。ちなみににんにくはラーメンに入れるのはお好みではないので入れなかった。そのためか味が淡白になってしまって、後半はかなりつらい状況になってしまった。それがなければまずまずかなという気はした。
私が食べ終えた後もお客が外まで列を成しているのにはびっくりした。「二郎」というブランドはすごいなと改めて思い知らされるものだった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです

2軒目にこちらですか。
少し麺が残念な感じでしたね。スープもう~んな印象。
でも2軒目で二郎はきつかったでしょ~

UNIA。 | 2009年6月15日 09:21

UNIA。 様

どうもどうもどうもです!!!
あまりの行列に2件目にしてしまいましたが、ちょっと失敗したかなというのが正直なところです。
最初に行っていれば完食は出来たと思うだけに残念でした。
やっぱり麺少なめにしておけばよかったといまさらですが思います。

じゃい(停滞中) | 2009年6月15日 19:49

亀亀どぅ~

無茶な連食するね~ww
どうもカネシ依存型のスープやったみたいやね~
JEROは2軒目で食べたらアカンがなwww

ジン1971 | 2009年6月22日 13:45

ジン1971 様

どうもどうもです!!

>無茶な連食するね~ww
>JEROは2軒目で食べたらアカンがなwww

おっしゃるとおりです。大丈夫かなと思っていた自分が甘かったです。
やっぱり最初に食べておくべきだったかなと反省してます。

じゃい(停滞中) | 2009年6月22日 19:40

ドモです!

正に私とほぼ同じ様な印象ですね~!
同感ですw
麺は、あの茹で時間が最大の要因かと思いました。
狙って柔らかめの麺を提供している様に見えましたよ!
スープも浅いんですよねw
惜しい。。。

Liberty | 2009年6月27日 08:50

Liberty 様

どうもです!
茹で時間の関係が大きいですね。
あと、そのあとの丼に移してからの時間をしっかり考慮しているのかなということも思いましたね。
何秒の世界なのかもしれませんがこれが大事なんですよね。

スープも味としては浅いのは同感です。
ただ、私も胃にはかなり応えるものなんですよ(泣)

じゃい(停滞中) | 2009年6月28日 15:42