2月27日(火)､約2ヶ月と13日ぶり午後12時50分頃に今年に入ってから初訪問で店内満席外待ち前客5人後から5人と空いていてラッキーでした🤗｡
　午後12時53分､並んでから約3分ほどで先に食券を購入するように案内されたので今回は塩ラーメン1050円を入って正面の券売機にて発券して弟さんに渡しました｡
　食券提出時､麺の量を聞かれたので並250gでオーダー｡
　午後12時58分､並んでから約8分ほどで人数の関係で先に呼ばれて店内着席｡
　今日もご主人さんとご兄弟の3人体制です｡
　午後1時1分､タイミング良く塩ラーメンを最初に作る為着席してから約3分ほどであっという間に配膳されたそれは､
　香ばしい油がジュッと香る生姜が効いたワイルドな､いつも豚骨魚介の塩スープに喉越しの良いもっちもちの自家製中太ストレート麺が超〜旨し😆😆😆😆
　具は大判の柔らか煮豚チャーシュー1枚にたっぷりのシャクシャク食感のメンマ､チビ海苔2枚に刻み長ネギ､針生姜🫚です｡
　今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした🤗｡
　次回はつけ麺を頂きにまた伺います☺️｡