Item: 中華そば べんてん
Rating: 92
Author: RAMEN-ACT2

92点

3連休最終日訪問。営業形態から訪問ハードルが高い。本日がチャンスと訪問。空いているかな?と思えば同じこと考えている人が多いのか40名近い行列で考えが甘かったなと。次男さんのサバキのおかげで非常に回転が良く80分くらいで入店。レジェンド田中店主いらっしゃいました。熱した油のジュワーという音が食欲をそそります。さてさてオーダー到着。外がめちゃ寒かったのもあり魚介と動物系がガツンと聞いた超絶品スープが身体に染みまくる。うめ一。今日のスープ本当に旨すぎでしょ旨味の大爆発です。麺はべんてん自家製麺。これですよね〜本当に旨い麺でたまりません。チャーシューメチャ柔らかく増せばよかったか。しかし今日の塩ラーメン感動に値するほどのうまさでした。美味すぎて胃に余裕がありました。思わずスープ完飲です!!田中店主と息子さんにご馳走様で颯爽と店を出ると30名待ち。凄い人気でした。さて次の店に行くかな。