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「ワンタン麺」@中華そば専門店 勝やの写真2024年2月29日訪問
なかなか行けなかったお店。永福町の大勝軒の孫弟子の流れらしい。
娘とお昼に訪問。14:00だったのですぐにカウンターに。
二人ともワンタン麺オーダー。自分は大盛。。。そしたら女将さんが3玉入るよって。。。ここで断ったら男が廃ると思いそのまま大盛注文^_^
5分くらいで着丼^_^
器デカいがいけるでしょ^_^
大量のメンマ チャーシューにワンタン。ほのかに柚子がいい香り。
煮干しスープだけど呑みやすい。熱々な感じは永福町の大勝軒みたい。スープは本家より好き。本家もっと煮干し感が凄かった。あまり好きではないのでこちらの方が自分に合う。
麺は中細ちぢれ麺。スープを含んでいい感じ。チャーシューは最高に美味しい。そしてワンタンはツルッと系。
昔ながらだけどこれが今いい感じ。
3玉。。。余裕でいただきました^_^
ご馳走様でした。

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