3月1日(金)､昨日たまたま見たお店のXで3月1日から｢塩生姜専門店｣へ原点回帰リニューアルすると知り本日午後1時39分頃に初訪問で先客5人後から4人｡
　因みに淡路町本店には22年5月30日に伺いましたがこちらのリニューアル前は未訪問😅｡
　店内は木目調で落ち着いた､今日現在厨房向きL字カウンター10席のみでグラスは券売機右脇でお水は卓上のピッチャーにてセルフ(奥にお手洗いあり)｡
　今日は男性店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､楊枝が備えてあり(ボックスティッシュは窓側､紙エプロンは申告制)調味料はギャバンブラックペッパー､生姜酢､辣油があります｡
　さて今回は基本の塩生姜らー麺900円を入って左側のタッチパネル式券売機にて発券｡
　午後1時43分､注文してから約4分ほどで配膳されたそれは､
　一口目から口の中に生姜🫚の旨さが広がる鶏ガラベースと思われるクリアな清湯生姜塩スープに喉越しの良い三河屋製麺製中細ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は弾力のある鶏チャーシュー2枚に青菜､紫スプラウト等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はコッテリかつけ麺を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはリニューアルおめでとうございます㊗️🎊🎉｡