コウスケ（雑種；18歳）
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帰りに１杯コウスケ（雑種；18歳）さんの他のレビュー
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コメント
こんにちは。
こちらは知りませんでした。
美味しそうですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年3月5日 07:44無化調が誠実なのかそうでないのかはわからないですが、
店名とおなじ優しさにあふれたお店ですね。
塩の細麺もよかったですよ。
虚無 Becky！ | 2024年3月5日 08:27こんにちは。
アニマルオフの天然煮干し100%スープというのがめちゃ気になる一杯です。
かなり和風寄りのようですね。
ビジュアルも身体に良さそうな雰囲気が滲み出てます。
ノブ（卒業） | 2024年3月5日 10:55こんにちは^^
中々良さそうな煮干しですね。
お店によって使う煮干も炊き方も変わるから
ここのお店の独自の煮干しの味なんですね(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2024年3月5日 12:29本当はこんなタイプの女性が
違った．．
こんなタイプのラーメンが好きです◎
最近、GYM帰りにラーメンなので
息子の好みでがっつり系が多く
虎ん黄色 | 2024年3月5日 14:10あれっ！
ホーム近くなのに初訪問ですか～？
自分は初訪問で汁なしを食べたので次回は汁そばと思ってます。
でも、今、提供しているスパイシーカレーも気になっているんですよね？
バスの運転手 | 2024年3月5日 15:32こんにちは
ナイスなミネラル補給です！
具材のレベルどれも高そうですね！
結局、飲み干してしまいましたか🤭
キング | 2024年3月5日 17:25こんばんは！
手打ち風の麺が、美味そうですねェ～
確かラーメンWalkerのクーポンがあったから、今度恩恵を預かりに追随してみようかな😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年3月5日 20:07こんばんは
無課長ラーメン美味しそうですね。
身体に良さそう〜少々高くても納得します😀
あひる会長 | 2024年3月5日 20:34アニマルレスの煮干でも、その芳醇さで、
多加水平打麺ともマッチしていそうです。
おゆ | 2024年3月5日 20:36こんばんは
毎日飲みたくなるスープ良いですね♪
鶴ヶ島は学校に通っていたので懐かしいです😌
ヒデ | 2024年3月5日 22:22こっちの方、あまり行ってないなぁ
美味しそうなラーメン、色々と見逃してるかも・・
きゆう | 2024年3月7日 07:37こんにちは
あと引く味わいでしたか。無化調だと味の輪郭がボヤけたりしやすいですが、それが良い方に作用したんでしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年3月10日 14:04とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
一見、ラーメン屋さんとは分からない佇まい。
RDBやって無ければ入らなかったかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:11虚無 Becky！さん、コメントありがとうございます
塩は細麺なんですね。
スープによって麺を変えるとはかなりのコダワリですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:14ノブさん、コメントありがとうございます
アニマルオフの天然煮干し100%ってそそる謳い文句ですよね。
これなら飲んだ後にも身体に良さそう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:28mocopapaさん、コメントありがとうございます
昨今の煮干というと濃い口のモノが多いような気もしますが、
コレは中年男子の自分にも安心な塩分濃度でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:32虎ん黄色さん、コメントありがとうございます
ジム帰りだと自分はガッツリ系は重く感じるようになってきました。
この日はジムの定休日に伺いました(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:39バスの運転手さん、コメントありがとうございます
若葉駅のこっち側って、ほとんど行った事なかったんですよ。
カレーも気になるのでまた提供してくれないかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:43キングさん、コメントありがとうございます
お肉はしっとり柔らかく、味玉の黄身も甘くトロ～り。
スープも具材も作り込まれている感じでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:48ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
菅野製麺とのことですが、特注？手もみ？
独特の啜り心地でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:50あひる会長さん、コメントありがとうございます
無化調と聞くと、安心してスープ飲み干せますよね。
塩分も控えめだったし、きっとカラダに良かったハズです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:53おゆさん、コメントありがとうございます
アニマルレスといってもアッサリといった感じでもなかったです。
香味油やタレもマロやかで物足りなさは全く感じなかったです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:57ヒデさん、コメントありがとうございます
おお、鶴ヶ島の学校に通ってらしたんですね。
もしかして駅ですれ違ったことがあったカモ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月12日 23:59きゆうさん、コメントありがとうございます
若葉駅のこっち側の出口が出来てからまだあんま経ってないと思います。
ラーメン屋さんももっとあるのかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月13日 00:02あらチャンさん、コメントありがとうございます
最近は化調タップリのスープは美味しく感じなくなってきた気がします。
歳と共に身体も自然なものを求めてきてるのかも。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月13日 00:06
程なくして着丼、頂きま～す♪
まずはサラりとした汁質のスープからひと啜り。
天然煮干し100％を謳うそのスープは数多の煮干ラーメンとはひと味違い、塩気はかなり控えめで薫り高く、僅かに残るそのエグミはバラ海苔を軽く炙ったような芳ばしさ。濃厚というよりは芳醇といった感じ。
麺は不規則な縮れのある中太平打ち麺。プリッとした食感は多加水仕込みなのかも。この縮れ効果で啜る度にスープの煮干の香りが弾けます。
具材は豚と鶏のチャーシューが各一枚・メンマ・刻み長ネギに追加招集の味玉がまる一個。
チャーシューはどちらも煮物に近いしっとりとした柔らかさ。
メンマは穂先メンマを縦に割いたようなしなやかな食感。
味玉はまる一個での提供。甘い蜜のように気味がトロけます。
もうひと口もうひと口とスープ飲み干してしまいました(^^;
お麩とかワカメとか具を変えて毎日の朝食のお吸い物として啜りたくなる味わいでした。
ご馳走様でした！！