なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌らーめん」@麺処 秋もとの写真【訪問日:3月1日】

車を使える目処が立たない為、電車に切り替え

味噌らーめん目指し、此方を訪問。

少しでも空いてる頃合いを狙い、遅めの時間帯にしたものの

結構な外待ち状態で、諦めて長期戦覚悟で臨みます。

入店した後は、比較的スムーズに出来上がりとご対麺。

早速スープから頂くと、味噌を引き立てるべく

生姜の香りが印象的な味わいで、程良く含まれる辛味も良いアクセントに。

平打ち麺との絡みは言わずもがな、岩海苔・叉焼・葱・メンマ等

各トッピングも合間の繋ぎ役として働き、箸にレンゲに止まりませんね~。

途中、卓上の辛味・お酢の使いどころを考えていましたが

食べ進める毎、元の作りを弄る必要を感じなくなったので

今回は何も入れず、汁完手前までスープを堪能し完食。

次の訪問は、季節的につけ麺だろう事を考えつつ店を後にしました。

どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

まだコメントがありません。