昼の部に訪問しました。
食券を購入し、10人くらいの列に並びました。
（この券売機は、よくトラブルをおこしていました。20分くらいの間に2回トラブッてました。5千円札や1万円札で食券を購入し、おつりがある場合にトラブルを起こすようです）

特製あつもりが提供され、早速いただきました。
他店のつけめんのつけ汁からすれば、甘みが強く感じられます。
非常に美味しいと思いました。さすが有名店の姉妹店。レベルが高い。
これはかなりの高得点をつけなければと、その時は思いました。

ところが・・・。
食べすすめていくと以下の感想をもちました。
あつもりのせいなのでしょうか？めんが入っているドンブリのスープのせいだと思いますが、つけ汁が薄まっていくのです。それとつけ汁の温度が下がっていくにつれての味の変化でしょうか？
今までのおいしさがどんどん減少していき、味が格段に落ちました。
非常にレベルが高い店だけに上記の点が残念でなりませんでした。

しかしながら、トータルで美味しいつけめんを提供してくれるGOODなお店だと思います。
今度はあつもりではなく、つけめんを食したいと思います。
ごちそうさまでした。