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「味噌スタミナラーメン」@札幌ラーメン どさん娘の写真何十年も前から存じ上げている老舗店。
…なんとなく佇まいというか敷居が高かった?と言うか。

で、なんとなく初訪問。

期待値を上げ過ぎていたのだろうか?…な感想。

通常の味噌ラーメンには乗っている肉味噌がない。動物性はバターのみで物足りず…札幌味噌を謳う割には野菜炒めをスープで合わせる事もなく、生卵がマッチしてるか?と言うとそうでもなく…で1,100円はないなぁ、、な心中でございました。

麺もスープも美味しいとは思うんですけどね。残念です。

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