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何十年も前から存じ上げている老舗店。…なんとなく佇まいというか敷居が高かった?と言うか。で、なんとなく初訪問。期待値を上げ過ぎていたのだろうか?…な感想。通常の味噌ラーメンには乗っている肉味噌がない。動物性はバターのみで物足りず…札幌味噌を謳う割には野菜炒めをスープで合わせる事もなく、生卵がマッチしてるか?と言うとそうでもなく…で1,100円はないなぁ、、な心中でございました。麺もスープも美味しいとは思うんですけどね。残念です。
…なんとなく佇まいというか敷居が高かった?と言うか。
で、なんとなく初訪問。
期待値を上げ過ぎていたのだろうか?…な感想。
通常の味噌ラーメンには乗っている肉味噌がない。動物性はバターのみで物足りず…札幌味噌を謳う割には野菜炒めをスープで合わせる事もなく、生卵がマッチしてるか?と言うとそうでもなく…で1,100円はないなぁ、、な心中でございました。
麺もスープも美味しいとは思うんですけどね。残念です。