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平日、13時、外待ち5名に接続。平日昼はビール人口も少なく、スルスルと回転し、15分程で店内着席。赤?と声をかけられ、赤で、と回答。アテはいつものチャシューモヤシが到着。グビグビと飲みすすめ、今日は2本。たまには五目食べるかな、という事で、五目そばを。オーダーから5分程で着丼。ピーマンの盛りが優しい代わりにチャーシューがやや多いか?在庫を見ながらうまくコントロールしてるんでしょう。では、スープから。いつもの野菜と乾物が上手に煮出されたスープ。ガラのしっかりとした雰囲気は下支えに感じますね。サラリと飲みやすい。麺もいつもの、和蕎麦の様な雰囲気を感じる角麺。ズバッといくと硬めの茹で上がりで旨い。五目なので、モヤシ、ピーマンあたりを中盤で食べきり、卵を割って味変。ハムでビールの残りをやっつけて完食へ。スープも半分程飲みきりご馳走様でした。
赤?と声をかけられ、赤で、と回答。アテはいつものチャシューモヤシが到着。グビグビと飲みすすめ、今日は2本。
たまには五目食べるかな、という事で、五目そばを。
オーダーから5分程で着丼。ピーマンの盛りが優しい代わりにチャーシューがやや多いか?在庫を見ながらうまくコントロールしてるんでしょう。
では、スープから。いつもの野菜と乾物が上手に煮出されたスープ。ガラのしっかりとした雰囲気は下支えに感じますね。サラリと飲みやすい。
麺もいつもの、和蕎麦の様な雰囲気を感じる角麺。ズバッといくと硬めの茹で上がりで旨い。
五目なので、モヤシ、ピーマンあたりを中盤で食べきり、卵を割って味変。ハムでビールの残りをやっつけて完食へ。
スープも半分程飲みきりご馳走様でした。