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88点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
中華そば 七麺鳥（東京都台東区）総統

土曜夜7時ほぼ満席。

スープが旨過ぎて飲み過ぎてしまう。
開化楼の麺ともよく会う。
チャーシューはほろほろと歯ごたえの二種類の食感が楽しい。メンマも柔らかい。

これらが熱々のスープで食べられ、提供時間も短い。
あえていうなら、もう少し量が欲しい。


次はネギ味噌ラーメンを食べたい。

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