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「塩とんこつ ¥1,100 味玉 ¥150」@自家製麺 二丁目ラーメンの写真「麺や六等星」の2号店であるこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:橋本駅 徒歩2分
食べログ:3.61

<状況>
到着:18:13
並び:なし
着丼:18:21

前回気になっていた塩とんこつを選択。

<スープ>
滑らかでとろみのある舌触りに
雑味ないパワフルな豚骨の旨味と
キレのある塩ダレが合わさった味わい。

途中でニンニクを混ぜると
パンチの効いた味を楽しめます。

<麺>
ツルツルした麺肌で
もっちりとした食感の中太微ウェーブ麺。

<チャーシュー>
ホロホロの大判豚肩ロースが1枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ワカメ、ネギ。

ハイレベルな濃厚塩豚骨を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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