めでかや
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コメント
ご無沙汰しております。
香取からこちらへ移転だったのですか?
でましたね！満点の星！BMしてたお店なので訪問できるのが楽しみですよｗ
なかなか洒落た古民家ですね。天井も突き抜けて、昔囲炉裏の煤が溜まってそうなモダンな感じですね。
場内のパーキングで、レクサスとか普通に高級車が止まってるのが令和風なんですかね。
田舎の古民家？といえば、「◯りかわ」と思ってましたが、羨ましい次第ですｗ
虚無 Becky！ | 2024年3月17日 16:46>>Beckyさん
早速のコメントありがとうございます。
こちら古民家は立派ですよ。築150年の農家の家だと言ってました。
カフェは、その素材をできるだけ残し、ラーメンスペースは近代的な
オシャレ要素を取り込んでいますね（カフェのマスター情報）。
そういえば、良い車が多かったなぁ。
千葉、市原、袖ケ浦、習志野、県内ナンバーが多数でしたね。
因みに私の車がカフェからの画像に映り込んでますよ。
赤い車です、さぁ探せ！(^^♪。
では、今後ともよろしくお願いいたします。
めでかや | 2024年3月17日 17:16お見事100点
此方は虎視眈々と後追い致します
お車は発見◎
え！？ベイスターズカラーの青でぇない
カープカラーの赤ですね(笑)
虎ん黄色 | 2024年3月17日 18:40↑大きさ感がつかめないですが、レンジローバの赤ですか？
アンティークな洋家具やブビンガテーブルなど、結構見つけてきましたね。
虚無 Becky！ | 2024年3月17日 18:54おばんです。
古民家ラーメンですか。ここの南にチョイといったとこに秘境の一軒家ラーメンってあったんですけど知らないですよね。
月一ラーメン生活で今月は、2時間の優雅な時間を過ごし、納得いくスープを堪能できたということはこの上ない幸せでしょう、羨ましい！
すてぞー | 2024年3月17日 19:09>>虎さん
コメントありがとうございます。
ここは家から12～13㎞、30分も掛かんないんですよ。
これだけの店が家の近くにできたなんて、超ラッキーです。
野球の方は新戦力に期待！、これがまた良いんだなぁ。
それでは、また(@^^)/~~~。
めでかや | 2024年3月17日 19:29>>Beckyさん
ハードルを上げないで下さいよ。
遠近感おかしすぎますって！。レンジローバーよりも
一廻り、いや二廻り小さい国産車ですよ（笑）。
めでかや | 2024年3月17日 19:35>>すてぞーさん
いつもコメントありがとうございます。
ちょいと南に12，3km行ったら、うちの家じゃないですか！。
でもラーメン屋ではありません。
先月いった『もりむら』もうちから20分なのに秘境と言われ
かのアリランラーメンの『八平』を秘境という方もいるけれど、
いつも使う国道沿いなのに・・・。
うちの市内には『ニューラッキー食堂』なんて、変わったお店も
ありますよ。
さらに下れば御宿の『らーめん順子』なんかも秘境系かも？。
とにかく、この辺のラーメン店は、よそから見たらみんな
秘境と言われそうです。
この定義ですと私のレビューのうち25％は秘境ラーメンですわ（笑）。
なにか情報があれば、偵察に行ってきますよ！。
それでは、また(@^^)/~~~。
めでかや | 2024年3月17日 19:48おばんです ども。
こちら とことん安心して食べることが出来る品ですね！
また食べてみたいです。
村八分 | 2024年3月17日 20:13出ましたね満点！月イチ麺活となると、こう言う一杯が欲しいですね。
ところでめでかやさんのご自宅は、八平や順子さんの方ですか。
順子さん、千葉県民時代に行きたかったけど行けませんでした💦
レンジローバーならあっと言う間だったろうに！
(赤いクルマ、見つかりません💦)
あたと_13号 | 2024年3月17日 20:46>＞村八分さん
こんばんは。しっかり村八分さんのコメントを熟読してから伺いましたよ。
グランドオープンで駐車場も整備されておりました。
しっかし、約25台のスペースも満車、厨房が森住さん一人は大変だぁ。
『行くべし！行くべし！行くべし！』なんて言えるお店は、そうはありませんからね。
『黒中華、おゝ油』、『塩梅だし中華』も気になりますねぇ。
今後ともよろしくお願いいたします。
めでかや | 2024年3月17日 20:52>>あたとさん
ご無沙汰しております。
我が家は、八平までは３０分くらい掛かるかな。
近いのは『赤まろラーメン翔さん』とか『三軒屋さん』ですかね？。
ここは１０分と掛かりません。
ラーメン屋で場所の見当がつくってラヲタあるあるですよね（笑）。
パチラーが、パチンコ店で場所を説明するのとおんなじですね。
赤い車は店内の画像、カフェからの窓の外に映り込んでますよ。
それでは、また。よろしくお願いいたします。
めでかや | 2024年3月17日 21:14こんにちは。
自分も先日水戸から2時間半かけて行ってきました。
もう気絶しちゃいました。
最高の一杯ですよね。
glucose | 2024年3月17日 21:53>>glucoseさん
ご無沙汰しております。
コメントありがとうございます。
２時間半かけて来られたとは、御見それいたしました。
今日は２時間近く待ちましたが、グランドオープンの日よりも
昨日の土曜日よりも、今日が一番混んだそうです。
これだけ待ちが長いとカフェも繁盛しますよね。
お茶をしていると突然、名前を呼ばれることもあるので
コーヒーは¥500の現金前払いでした（カフェにも行かれましたかね）。
『黒中華、おゝ油』も『塩梅だし中華』も気になりますねぇ。
次回は２時間半かけて何を食べるのかな？。
今後とも宜しくお願いいたします。
めでかや | 2024年3月17日 22:11お久しぶりです。
感動が伝わってきます。
かなり昔に護国寺のちゃぶ屋で頂きました。
月一のラー活、此方でのコンプになりそうですか。
おゆ | 2024年3月18日 07:45>>おゆさん
ご無沙汰しております。
此処はレべチかも知れません。
私がこれまでに食べたラーメンの中で最高です。
森住さんにも、そう伝えたら笑顔で答えてくれました。
森住さんは顔や背格好だけでなく、その拘りまで
イチローに似ているかも知れませんね。
私が差し出されたどんぶりを手を伸ばして取ろうとしたら
『私が置きます。』と拒否されました。
ラーメン屋の大将じゃありません。フレンチのシェフですわ！。
では、また宜しくお願い致します。
めでかや | 2024年3月18日 07:58追記です。
かつて千葉では、八平の食堂、パンク町田のらー麺ゴルジ、本納駅から東へ行った田園の中の一軒家ラーメン（店の名は忘れました）が千葉の三大秘境ラーメンといわれていたと思います。
今は八平しかやっていないようですけど。参考までに。
ちなみにめでかやさんに家の比較的近くにロッキー（北海道とか帯広とか、ロッキー○○）の店があると思いますが......千葉時代には好きでした。
すてぞー | 2024年3月18日 21:21>>すてぞーさん
ロッキーは、黒揚羽に行く途中にありますね。
昔からあるので何回かは行ったことがありますよ！。
確か、味噌ラーメンがメインだったかと・・・。
味噌は美味しいんですけどね、味噌の風味で他の出汁とか
分かんなくなっちゃうんでレビューをあげる自信がないんですよ。
本納駅から東へ・・・。ここは普通の住宅で奥様がラーメンを
提供してたんじゃないですか？。いつか行こうと思っていましたが
すっかり忘れておりました。
或る意味、家系（自宅系）ラーメンだったかと。
そういえば12月度にあげた『ビービーゴ』も2月度にあげた『もりむら』も
自宅系ラーメンですねぇ（笑）。
めでかや | 2024年3月19日 16:39千葉一番の秘境です、屋台ですがどうでしょうか？
https://ramendb.supleks.jp/review/1633717.html
数年、千葉に行けてないので是非！
虚無 Becky！ | 2024年3月19日 23:26>>Beckyさん
『さくちゃん』キタァ～(*'▽')、すっごいとこ知ってますね！。
実は私も調査済みでして・・・。
と言うか、私の実家が鴨川市の南房総市より『江見『という町に
あるんです。海沿いの町ですが『さくちゃん』までは、ほんの10km強。
昨年末には、すぐ近くの道の駅『みんなみの里』に、寄ったのに
『さくちゃん』には寄りませんでした（残念！）。
ラーメンじゃないけど、『さくちゃん』の近く『隠れ屋敷 典膳』にも行ってみたいですね！。
https://map.yahoo.co.jp/place?gid=DJLPum-IWPU&fr=sydd_p-grmspot-1-leftheader_gs-ttl_lc&from_srv=search_web&lat=35.07981&lon=139.94884&zoom=14&maptype=basic
それでは、また。情報提供ありがとうございました。
めでかや | 2024年3月20日 10:07『隠れ屋敷 典膳』 知りませんでした。
まさに隠れ屋しき、イノシシの串料理が似合いますね。
テント持って5月頃行かれたらいかがですか？
この道も獣道のようで険しそうですね。若いときに、小湊から中野あたりまで、車で突っ切った事がありますが、怖かったです！あと、オフロードバイクで、鴨川〜木更津までを山の尾根伝いに走ったことがあるけど楽しかったです！
虚無 Becky！ | 2024年3月20日 15:07
月一ラーメン生活、３月度は家の近場で済ませちゃいました(#^^#)。
3/15・グランドーオープンの『古民家ヌードゥル黒揚羽森住』、
満を持して本日(3/17)行ってまいりました。ずっと、楽しみだったんだ！。
田舎では中々、森住さんのラーメンは食べられないと思っていたら
なんとなんと、ラーメン屋さんの方がやってきてくれました＼(^o^)／。
らぁ麺の詳細、私などが語れるレベルではない美味しさ。
平均点８４点の私からしたら、もうこれ以上の得点はございません。
１００点満点です。
語れるのは混雑具合くらいですかね。
11:00オープンで、到着は11:20。一番混んでいる時間帯とも思いましたが
併設のカフェで待てば良しと・・・。
先客、車25台位（ほぼ満車）。28組目で、50名以上の待ちです。
コーヒーを頂いた後に再び外に。画像撮影から戻ってもまだまだ。
結局。、到着から着丼までは2時間弱掛かりました。
でも、よいのです。
広い店内に流れる音楽を聴きながらコーヒー！。
LINEしながらゲームしながら時は流れます。
時間の究極の無駄遣い、非現実を味わうことができる空間でした。
メニューもグランドオープンで増えてますので画像を張っておきます。
その他、今回は時間がいっぱいあったんで詳細は画像を参照ください。
あら、ほんとにラーメンのレビュー無しで終わっちゃう((+_+))。
最後に簡単に・・・、スープがとにかく美味い。
魚介の出汁に表面からは鶏油の香り(動物も居たかも)、液温も高く最高。
どんぶりが小径で深鉢なんで余計に冷めづらいかも知れません。
トッピングのチャーシューもホロホロと美味し。
筍も香りが立ってるんですよね。
どんぶりに入れてから、炙っているからでしょうね。
麺も細麺ストレートでスープにベストフィット。
非の打ちどころがないから、100点しかあるまい。
私のレビューで、真の美味しさを伝える自信がございません。
『行くべし！行くべし！行くべし！』。
あぁ、黒揚羽の由来まで書けなかった。
また機会があったら、その時にでも・・・、それではまた(@^^)/~~~。