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「赤丸新味980円(PM価格550円)」@博多一風堂 ららぽーとTOKYO-BAY店の写真お昼〜\(^-^)/
平日少し早めのお昼。大事な打ち合わせの前に一杯〜店内8割の入りで店員4人体制。入口正面カウンタンー左端に座りつついつものルーティーン。表記を麺『やわ』で選択。『辛子高菜W』コール♪ 発注から待つこと6分ほどで着ら〜高菜は丼へダイブ。スープは熱めなユルシャバ系シルキー豚骨。滑らかな舌触りで特有の臭みもなく万人仕様なスーッと染み渡るもの。コラーゲンで肌ツルリんちょを期待w 香油はニンニクの風味良し。辛味噌は旨辛~キメ細やかな背脂の甘みもこのスープに一役。麺は細ストレートで茹で加減指定通りヤワメ。ニュルっとした食感で伸びやか。小麦もイイ感じでスープとフィット。お肉は1枚豚バラで厚み9mmでなかなかのシロモノ。ヤワホロで味わいもGOOD。葱は清涼感〜キクラゲはコリ食感〜辛子高菜は香りがイイですね〜特有な辛味もスープにマッチ♪ 最後は卓上の辛モヤシを2摘み丼へダイブさせ辛味アップにシャキ食感も堪能~ジワジワと味覚姓発汗が発令したところで完食~スープは1/3残。美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 73件

コメント

こんにちは
この日もお得にランチですね
お肌もつるりんちょになったでしょうし
発汗作用によってより効果的にですね
美味しく安く食べれ最高ですね

キング | 2024年3月30日 14:01

こんばんわです

博多一風堂ららぽーとTOKYO-BAY店さんでの49レビューは断トツではないですか。
良く見たら発レビュアーだったのですね。
私のヨコストさん57レビューには及びませんねw
実際、らーめんじじぃさんもそうだと思いますが100ぐらいは行っていそうな感じですよね。
私も100近くは行っていますからね😄

黄門チャマ | 2024年3月30日 17:16

こんばんは。
安定のPWでリーズナブルに食事ですね^^
黄門チャマさんのコメを見て思いましたが、私の金町製麺のレポ数の300オーバーって異常ですね(笑)

poti | 2024年3月30日 23:32

そう言えば、まだアレやられてないのではないですか?
ライスです、ライス。100円(今も100円かちょっと自信ないですが)で食べ放題。高菜と最高のマッチング。辛子高菜の辛みとおいしさを全て受け止めてくれる、頼もしき白いお布団。
是非!

Dr.KOTO | 2024年3月31日 14:33

おはようございます。

今週ららぽーとに行くんですよね~

時間あったら食べたいと思います (^^)

Stag Beetle | 2024年4月1日 09:48

定点観測乙です。
PM価格なら定期的に訪問は納得です。

YMK | 2024年4月2日 07:22

まいど~

また肉の厚みが増とるね~
上機嫌で打合せに臨めて何よりw

ジン1971 | 2024年4月2日 16:14