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「幻六醤油そば 800円 味玉150円」@中華そば 幻六の写真この日は仕事で近くまで来たので、ランチは未訪問のこちらへ。平日のランチタイムなので店内満席外待ち3名。あれ?向かいの中華屋は見覚えがありますね。昔に朝霞台で飲んだ二次会でまたこちらで飲んだ覚えがあります。

30分くらい並んで店内へ。
券売機で看板メニューと味玉をポチッとして空いているカウンター席へ。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは熱々で表面は少しオイリーで鶏や貝類の旨味を感じる上品な醤油スープ。旨いなぁ😆

麺は、加水率高めの中細タイプ。ツルシコでスープとの相性もいい感じ。

具は、のり、豚チャー、ネギ、三つ葉、メンマ、トッピング味玉。

豚チャーが絶品。味玉もオレンジゼリータイプで旨い。

後半は、お勧めの卓上のわさびで味変を楽しみながらサクッと完食完飲です。わさびも合いますね😋
美味しいラーメンご馳走様でした。

お店の雰囲気も接客も良かったです。
人気なのが納得です。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
鶏チャーシュー相当のですね!
味玉も美味しそうですし
雰囲気接客良いのも素晴らしいですね

キング | 2024年3月24日 10:27

こんにちは。
味変の山葵が会うのは和風な印象を受けるスープだからでしょうか。
キャパが大きくないので混むと結構待ちますよね。
隣の駅なので行きやすいんですがなかなか再訪出来ません。

ノブ(卒業) | 2024年3月24日 10:34

どもです。
醤油の名店ですよね。
とか言って未訪問なのが悲しいです😫

こんばんは。
10年前に食べましたよ~
息の長いお店になりましたね~

kamepi- | 2024年3月24日 16:05

 こんばんわ~!

>向かいの中華屋は見覚えがありますね。
 
 あははっ!いつだか行きましたね~w(笑)
 てか、コチラは初訪問でしたか~?まぁ~自分も沿い文ご無沙汰ですが。

バスの運転手 | 2024年3月27日 20:21