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お昼ごはんに味噌タンメンをさっぱり鶏ガラスープの太麺でお願いした。見た目は普通の味噌ラーメン。雑把な感じがこの辺りに合っている気がする。縮れた中太麺は硬めの茹で加減。少しごわっとした食感だが悪くない。メニュー通りにあっさりした味噌スープは見た目よりはコクがありうまい。タンメンとのことだが野菜は普通の量のもやしとネギ。メンマが少し甘い。チャーシューは白メシに合う。この辺りのラーメンとしてはうまい。
小池
kaz-namisyusa
ロベルト
hori
kenny
見た目は普通の味噌ラーメン。
雑把な感じがこの辺りに合っている気がする。
縮れた中太麺は硬めの茹で加減。
少しごわっとした食感だが悪くない。
メニュー通りにあっさりした味噌スープは見た目よりはコクがありうまい。
タンメンとのことだが野菜は普通の量のもやしとネギ。
メンマが少し甘い。
チャーシューは白メシに合う。
この辺りのラーメンとしてはうまい。