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「ラーメン並」@家系らーめん 武将家 外伝の写真雨ですがちょっと上がったので武将家外伝さんに。コロ肉コロ肉〜🎵


コロ肉売り切れ…。

仕方ない…米食おう…そうだ米を食おう。と言うわけで、珍しくトッピングなしのラーメン並をお米仕様の固め濃いめ少なめでオーダーです。

こちらは、粘度のあまりない、さらっとしたスープなのに、何故か豚骨風味がすごいと言う、近隣にはないタイプの家系になります。かと言って、キリッと醤油系でもない気がします。さらっと豚骨まったり系?ですかね。
コロ肉もくずれ玉子もないので、ほうれん草乗っけて海苔で巻いて米を喰らいます。

おかわりしたろうかと思いましたが、ちょっと遅めの時間でも合ったのでお変わりなしでスープを啜るに留めます。

もちろん、濃厚な家系大好きですが、老後に備えてこう言ったサラッとくさい家系も抑えておきたいところです。

欲を言えばというか、好みで言うとご飯はもっとカッサカサの方が好きです。固めでもいいんですが、むしろ乾いてるくらいが…。まぁ、これは完全に好みですね。

とりあえず、美味しくいただきました。

ごちそうさまでしたっ!

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