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煮干しつけ麺宮元@蒲田【限定】特製鶏豚しじみ（塩）¥1500、瓶ビール（小）¥3003/26スタートの限定、そろそろ終わりとのことで慌てて蒲田まで、、ギリ間に合いました。セーフ❗️黄金色のスープは鶏豚先行で分厚い旨み。出汁の旨みを引き立てるまろやかなカエシが上品。食べ進めるとしじみの風味が追いかけてくる多層的な美味さ。細ストレート麺はしなやか、鶏豚チャーもしっとり美味‼️#蒲田#蒲田ラーメン#煮干しつけ麺宮元#食べログ百名店#鶏豚しじみ#極濃煮干しつけ麺#淡麗煮干しそば#食べログ百名店#ラーメンデータベース
宮元で琥珀インスパイア？！ コチラの店主は器用で色々なスープをリリースされる上 どれも旨いんで困りますよね 能継（よしつぐ）さんのヘビロテが始まるのか？！ｗ
宮元さんの限定はどれもレベル高くて困りますw 恥ずかしながら琥珀は未訪なので比較できませんが、、完成度の高い一杯でした。ヘビロテしちゃいそうです🤣
能継（よしつぐ）
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
【限定】特製鶏豚しじみ（塩）¥1500、瓶ビール（小）¥300
3/26スタートの限定、そろそろ終わりとのことで慌てて蒲田まで、、ギリ間に合いました。セーフ❗️
黄金色のスープは鶏豚先行で分厚い旨み。出汁の旨みを引き立てるまろやかなカエシが上品。食べ進めるとしじみの風味が追いかけてくる多層的な美味さ。細ストレート麺はしなやか、鶏豚チャーもしっとり美味‼️
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