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3月29日(金)、約6ヶ月と6日ぶり午前11時38分頃に訪問で先客5後から4人。 今日はご主人さんと奥さん?お子さん?の3体制みたいです。 さて今回は久しぶりに肉つけそば1350円を入って右側の券売機にて発券。 午前11時48分、注文してから約9分ほどで配膳されたそれは、 今はなき荻窪丸長インスパイアの、ブラックペッパーがガツンと効いた甘辛い豚骨魚介のつけ汁に水でしっかりと絞められた丸い断面のつるつる自家製中太ちょいウェーブ麺がやっぱり旨し😆😆😆 具はつけ汁内にほぐしチャーシューとシャクシャク食感のメンマ、刻み長ネギが、麺の上にはに短冊切り肩ロースチャーシューから変わってたっぷりのほぐしチャーシューに以前より幅広い刻み海苔があります。 麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べ進み最後スープ割りを頂き荻窪丸長を思いながら今日も美味しく完食、完飲。ご馳走様でした。 次回は気になったしょう油ラーメンか潮らーめんを頂きにまた伺います☺️。
今日はご主人さんと奥さん?お子さん?の3体制みたいです。
さて今回は久しぶりに肉つけそば1350円を入って右側の券売機にて発券。
午前11時48分、注文してから約9分ほどで配膳されたそれは、
今はなき荻窪丸長インスパイアの、ブラックペッパーがガツンと効いた甘辛い豚骨魚介のつけ汁に水でしっかりと絞められた丸い断面のつるつる自家製中太ちょいウェーブ麺がやっぱり旨し😆😆😆
具はつけ汁内にほぐしチャーシューとシャクシャク食感のメンマ、刻み長ネギが、麺の上にはに短冊切り肩ロースチャーシューから変わってたっぷりのほぐしチャーシューに以前より幅広い刻み海苔があります。
麺をつけ汁にどっぷり浸けて食べ進み最後スープ割りを頂き荻窪丸長を思いながら今日も美味しく完食、完飲。ご馳走様でした。
次回は気になったしょう油ラーメンか潮らーめんを頂きにまた伺います☺️。