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86点
★＜冬限定＞鍋焼きらーめん(白飯付き)🍜¥1,000[ラーメン/醤油]
手打 親鶏中華そば 綾川（東京都渋谷区）40Clockers

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立ち上がる湯気と共に香り広がる分厚い親鶏の鶏油に親鶏ガラの力強い出汁はコク深い旨味🐓淡麗醤油ダレの深みが調和して生卵を溶かせば円やかな甘味を感じる黄金清湯Soup🥢独創的なTPの竹輪や太めにカットされた甘みあるネギ🟩コリっと硬質な食感に弾力性のあるjuicyな親鶏モモ肉🥩独自配合されたコシのあるモチムチ食感で喉越し良い自家製青竹手打ち太麺の味わいに身体の芯まで温まる須藤Styleの土鍋で頂く一杯😋

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