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18/1/18訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。排骨拉麺(850円)を。スープは、やや濁りがあるが、油分なくすっきりとしたタイプ。出汁・カエシも控えめで、早々に胡椒投入。麺は、むちむちのストレート太麺。具は、もやし・小松菜・メンマ・排骨。排骨麺は、ほとんど経験がなく比較出来ないが、この排骨の量で、この料金は良心的。全席、立食で、麺類メニューはこれのみでした。ちなみに24/3/31で閉店したようです。
排骨拉麺(850円)を。
スープは、やや濁りがあるが、油分なくすっきりとしたタイプ。出汁・カエシも控えめで、早々に胡椒投入。
麺は、むちむちのストレート太麺。
具は、もやし・小松菜・メンマ・排骨。
排骨麺は、ほとんど経験がなく比較出来ないが、この排骨の量で、この料金は良心的。全席、立食で、麺類メニューはこれのみでした。
ちなみに24/3/31で閉店したようです。