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「チャーシューメン1000円」@環2家 川崎店の写真固め薄めで注文。
まずはスープ。濃厚な豚骨に香ばしい鶏油、直系ならではのうまさ。
麺は硬めでシコウマ。チャーシューは燻製風味で薄めだがかみごたえがありうまい。
これを飲んだ帰りに食べたら昇天するかも。
また食べたい!

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