先日に初訪問したばかりですが、つけ麺の美味しさが忘れられずに２日後に訪問。平日のこの日は、午後１時頃で店前椅子は満席にて、歩道の待ち１人目。灼熱の太陽が照りつけ、日差しが暑いですが辛うじて街路樹の日陰に入れました。女性の店員さんにチケットを購入するよう指示されて、店内の券売機の前で、唸るほど美味しかったつけ麺か、未食の中華そばか、悩む。究極の２択で、結果、標題の品をチョイスしました。店前の椅子に移動後、タイミング良く20分で店内へ。偶然に先日と同じ席に案内され、待つこと約５分で配膳された丼には、ドロ系の魚介豚骨スープに極太麺、具材にナルト、海苔１枚、メンマ、魚粉と刻みネギの上に刻み柚子が少々。特製のチャーシューと味玉は、つけ麺と共通で別皿で提供されます。麺はつけ麺と同じ？ドロ系豚骨魚介スープは、自分にはしょっぱく感じ、後半に刻み柚子を混ぜて味変しましたが、苦手なえぐみの苦味が強いかな。最後に何とスープ割りをして貰えます。ラーメンのスープをスープ割りするとは驚きでした。（再掲）