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60点
ゆず塩[ラーメン/塩]
AFURI 恵比寿（東京都渋谷区）塩大好き

平日。夕方来訪。先客2名。
以前から行きたいと感じていた店。

見た目・・・オシャレ
香り・・・ほのかにゆずのいいにおい
スープ・・・美味しい。塩味をひきたたせるスープ。濃度もいいあんばいで飲み干したくなる
麺・・・細麺だがみょうに粉っぽさが残るのが残念
具・・・焼きチャーシュー、煮卵は美味
　　　　メンマはよくない。歯ごたえ味は・・・これであれば入れないほうがいいのでは？

全体的にはさっぱりしてて美味しいと思うが麺とメンマの工夫が欲しいと感じました

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