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コメント
eddie様こんにちは。
高得点ですねー
特に麺が美味そうです。喜多方っぽい見た目ですが、そうでもない感じで。
でも秦野は遠いです笑
GABANさん、コメントありがとうございます!
小田原系は好きなんですよね〜
なので自然と高い評価に!
でも秦野は遠い(笑)ですよね
eddie | 2024年4月24日 16:23eddieさん、こんばんは。
小田原系良いですよね~
やっとバイクで遠出できそうな気温になっていたので、県西エリアへバイクで行って
小田原系の店に行ってみたいものです。
ぬこ@横浜 | 2024年4月24日 18:40ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
小田原系は店毎に少しずつ個性がありますから・・・
遠征時は何処を選択?でしょうか、レビュー楽しみにしております。
eddie | 2024年4月24日 18:49eddieさん、こんばんは。
レンゲから垂れ下がったワンタンの皮がドキドキします。
ワクワクと言ってもいいほどの動物ランドᜊ•ᴗ•ᜊ
流石の高評価ですね👏
ひゃる | 2024年4月24日 20:54ひゃるさん、コメントありがとうございます!
スープ色に染まったピロピロワンタン!
こちらは豚臭い小田原系、評価アゲアゲです。
eddie | 2024年4月24日 21:03eddieさん、おはようございます。
豚清湯出汁!?
最近行ったしらいしさんもこんな感じなのかもしれません。
ワンタンメンでこの内容この価格なら満足ですね✋
ケーン | 2024年4月25日 05:36ケーンさん、コメントありがとうございます!
しらいしさんも豚清湯出汁?の雰囲気あるんですね~
自宅から近いので行かなくては!!ですね。
eddie | 2024年4月25日 07:30こんにちは。
eddieさんの選ぶナンバーワン小田原系は一度食べてみたいです^^小田原系は2回しか経験ないですが、基本好きな味なんですよ♪小田原、昔住んでいたのが懐かしいです!
poti | 2024年4月25日 12:43potiさん、コメントありがとうございます!
昔住まれていたんですね〜
小田原系は何軒がそれぞれ数回食べてますが
うん!やはりこちらが一番好きな味です。
eddie | 2024年4月25日 12:49小田原系の一杯はeddieといたのーじさんのレビューで見かけますが未だに食べれてませんね😅
いずれ重い腰を上げて食べに行かねばと、いつも同じコメントになってますね🤭
川崎のタッツー | 2024年4月27日 08:52川島のタッツーさん、コメントありがとうございます!
小田原系は県東地域あれは行き易いのでしょうけど・・フットワーク軽く小田原まで是非!
eddie | 2024年4月27日 09:06
eddie
モンゴルマン
さぴお

NoonNoodle






★スープ・・・豚清湯出汁しっかり野菜の旨味もある感じでほんのり豚骨臭が良いですね。多めのラード?が丼を覆いマッタリと良い相性です。タレは濃いめで角の無いとてもまろやかなショッパさに、スッキリな甘味と化調の旨味があって、コクに香ばしさもある芳醇で何とも後を引く美味しさです。トッピングのニンニクの臭さは豚骨臭と良いハーモニーを奏でて(笑)ました。
★麺・・・・・中太の強縮れ麺。加水普通で硬めの茹で加減。プリっとコシがあり縮れが良い啜り心地でパツンと歯切れが良く、しっかりスープを絡めて相性良いですね。量は225g。
★具材・・・・ワンタンは5個。皮はピロピロでスープを吸って餡小さめで生姜が強めに効いてます。チャーシューは2枚、肉の旨味を味わう控えめ味付けで、脂身トロリ赤身ホロリです。後は茹でモヤシ・メンマ・海苔・ネギ。アレ?今日は小田原系と言えばの三つ葉がありません。
★小田原系は美味しいですね~今までに何軒か食べましたがこちらが1番好みかな?で、安定の美味しさで満足満腹です。店は店主さんと2人の女性店員さんで落ち着いた接客です。