どもです！
こちらのバランスの家系をここでも味わってみたいですね
甲州街道にあるお店に行きましたが
相当昔なのでいまいち良さを吸収しきれなかった記憶があります

さぴお | 2024年4月24日 14:46

こんにちは！
え、結局また家に行ったんですか？(笑)
家庭訪問スタイル(笑)

雨垂 伊砂 | 2024年4月24日 17:47

ダイエットマンさん、こんばんは。

初めて食べた時はなんか大人しい。
ガツンとこないのが違うと評価は低めでした。
家系にも色々あることを知ってから食べたら印象も変わりましたね。
裏大輝家は分かりやすくていいですよね。

ひゃる | 2024年4月24日 20:29

ダイエットマンさん、こんばんは。
アブラの層は中々ですね。
チャーシューは最初から温かければいいんですけどね。
この後、裏ですか!?友人も食べますね(笑)

ケーン | 2024年4月24日 21:31

ダイエットマンさん
こんばんわ

なるほど！ラーショ！
昔は家系だとかも意識してませんでしたが食べてました（汗）

この後の裏ですねw
きっと爆食ライスですかねw
元気でよかった！
(^O^)

りょうま | 2024年4月24日 22:47

ダイエットマンさん、
一か月ぶりですか！
このパンチの強い一杯はさぞかし染みたことでしょう。

まなけん | 2024年4月25日 08:43

このスープ…これは出汁が出てない感じがしますね。鶏油が多いのはありがたいですが（まこと家の鶏油は大山どりの皮から採ってます）、やはり家系スープは豚骨がしっかりしていないと。
裏大輝家が登場以来、客をモロに取られてる感があり、いつも空いてます。長年青物横丁のエースとして君臨してきたお店ではありますが、今後どこまで頑張れるのか。ちょっと心配ですね。

Dr.KOTO | 2024年4月25日 08:49

こんにちは。
ひと月ぶりのラーメンは特に響きそうです！今まで一月以上ラーメン食べなかったことなんてないですよ(>_<)そして、家系連食？？レポ楽しみです！

poti | 2024年4月25日 11:57

さぴおさん
僕も10年以上ぶり、当時との比較は出来ませんでした。
ただ老舗特有の固定客は多いんだと思います。
時間をずらして再訪してみたいです。

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:10

雨さん
飯田商店へ行って以来そっち系の欲が薄まり、神道家食べて以来家系の欲が増してます笑

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:14

ひゃるさん
分かりやすい美味しさの方が響く事って沢山ありますよね！
確かに大人しい家系って感じですね！

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:15

ケーンさん
僕もチャーシューは温かいと嬉しい派です！！
この後友人は遭難してました！🤣

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:16

りょうまさん
最近大変な事が多くてラーメンを食べてもRDB書く気にならなくて...ですが元気ですよ！！有難うございます😭

ラーショっぽさを感じましたが、「そんなことねー！！」と古参常連さんに叱られませんようにww

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:25

まなけんさん
それがあまりパンチなくて...家系のリハビリ食みたいな優しさでした笑

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:26

KOTOさん
あ、、、やっぱり出汁出てない感じです？？
食べながらそれを感じてましたがw
家系の流れが濃厚に寄ってますからね。
ラーメンが1ヶ月以上ぶりだったけど、常に食べてたら70点台だったと思います....

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:28

ポチさん
最近はラーメンより米食べてました笑
ですです、まさかの家系連食しました😅
その内書きます🫡

ダイエットマン | 2024年4月25日 20:30

こんにちは。
豚骨より鶏の出汁を感じられるというのが分かるスープカラーですね。
個人的に家系はドッシリした骨太なスープのほうが好みなので夜営業の方が好みに合いそうです。
私も仕事が多忙でラーメン食べる時間が取れません。

ノブ（卒業） | 2024年4月26日 09:57

ノブさん
ノブさんはいつも多忙な印象です、健康の心配をしてしまう程ですよ。
お互いにですが身体を大切にして行きたいですねー👍

僕も家系は骨太なのが好きなのですが、ラーメン自体が久々だったので美味しく頂けました！

ダイエットマン | 2024年4月29日 09:37