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「特製中華そば」@中華めん処 道頓堀の写真店頭10名程の並びにつけ店内着席迄は20分程。

べんてんからの連食という事もあり麺量は並としましたが折角ですから特製に。

常連さんとスタッフさんの談笑が店内方々から聞こえてきまして、何ともほのぼのした雰囲気です。

着席から提供迄は10分強。
スープから立ち昇る煮干しの香りは優しくどぎつい煮干しでありません。昔ながらの醤油ラーメンにひと味加えたかの様なシンプルな美味しさ。
柔らかな中細麺と相まってご年配のお客様から好まれそうな一杯です。

〜特製〜
ももとばら、2種のチャーシューはそれぞれに特有の食感としっかりとした味付けで存在感あります。
味玉はとろり半熟のしっかり味付け。
個人的に好物なので嬉しい限りですが、わかめが珍しく感じました。

ご馳走様でした。

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