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コメント
おさってもさん、こんにちは〜
開店30分前で6人待ちとは相変わらず人気の様ですねぇ〜自分が行った時は結構リピーター獲得されてる印象だったので時間にゆとりないと厳しそうな印象です。
ゴブリン | 2024年4月21日 11:02おさってもさん、こんにちは。
ここ人気あるので気にはなっているんですが、
横浜からだと下丸子行くのがちょい面倒＆土日の整理券があってなかなか行けず・・・
平日に年休とって行くしかないですかねえ。
ぬこ＠横浜 | 2024年4月21日 13:06休日の争奪戦は相変わらずすごいですね。
平日ならちょっと並べば食べられるのかな？
再訪したいです。
RAMENOID | 2024年4月21日 17:43すみません、間違ってコメントしてしまいました。
時々レビューは拝見しています。
RAMENOID | 2024年4月21日 17:46自分は整理券制の方が有り難いですね
チャリっと朝一で行けば
ほぼほぼ待ち時間無しで頂けるので
整理券制無くなるほうが怖いです
それ以上に人気になって
有料Web完全予約とかになるのが一番恐ろしい
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店みたいに...（涙）
あかいら！ | 2024年4月22日 09:13ゴブリンさん
どーもです。
平日のシャッター狙いで開店30分前に到着したので、5番目以内には入るだろうと思っていましたが、甘かったですｗ
仰る通り、僕も時間がある時に再訪しようと思います。
おさっても | 2024年4月22日 22:44ぬこ＠横浜さん
どーもです。
僕も整理券制が面倒なので、平日に訪問してみました。
平日なら、わりと早めに行けば、それほど待たずに食べられると思いますよ。（＾＾）
おさっても | 2024年4月22日 22:46あかいら！さん
どーもです。
朝一でサクッと行けるくらい近くに住んでれば整理券制もイイでしょうね。
まぁ、その人にとってのロケーション次第というカンジですかね。
そもそも、僕は2回も行かなくちゃならんのがメンドイので。。。（＾＾；
＞宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
いつの間にか、こんなシステムに。。。
ラーメン料金以外に予約代？も必要なんですね（驚）
おさっても | 2024年4月22日 22:56整理券制は面倒ですよね。
秋葉原のホタテが整理券（正確には記帳制）になった時、「やったばい、並ばんと食べられるようになる！」と小躍りしたものですが、実態は全く逆で、記帳するために1時間以上並び、食事の時間になったらまた出頭…と言う現実に打ちひしがれました。
チャリっと行って、名前書いて、また後でチャリっと登場すれば…とか思ってたのにｗ
Dr.KOTO | 2024年4月24日 14:24
以前から食べてみたいと思っていたものの、土日の整理券制が面倒で後回しにしていた奈つやの中華そば。
平日休みのタイミングに行ってきました。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271783758
開店時間30分前、11時の到着で既に6人が待っていましたので、1巡目に入れず。
時間通りに開店し、暫く待っていると食券を購入するよう指示がありました。
というコトで、券売機をチェック。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271783760
今日のご飯は「ひき肉とニラのスタミナ丼」とのコト。
此方には大盛りがないっぽいので、コレも付けてみました。
食券を女将さん？に渡して、暫し外で待ち。
その後、すぐに先客が退店したので、店内席へと案内してもらえました。
着席後は、5～6分ほど待っていると配膳でした。
丼の中に所狭しと具材が並ぶ豪勢なビジュアル。
まずはスープから。
1stインプレッションは、程よく主張する煮干＆節系の旨みが良いカンジ。
ベースの動物系がしっかりしているので、とても飲み応えがあります。
無化調らしい優しく上品な口当たりもイイですね。
塩梅はちょうど良く、クドさも控えめで飲みやすい。
麺は中細・ストレート。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271783764
ややカタメの茹で加減でパツンとした食感が心地よい。
スープとの相性もイイので旨いです。
具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューは2種、どちらもまずまず。
ワンタンはツルモチの皮に程よい味付けの肉餡、なかなか美味しいです。
メンマはしっかりとした歯応えのシロモノ、海苔も風味がよく楽しめました。
ネギのフレッシュ感も良かったですね。
そして、今日のご飯はこんなカンジ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/271783761
ちょっと甘めの味付けでしたが、ご飯が進むテイストで悪くなかったです。
ご飯を食べながらスープを飲んでいたら、いつの間にか完飲。
お腹いっぱいになってゴチソウサマ。
ようやく食べられた此方の一杯、美味しかったです。
無化調でこのクオリティは素晴らしいですね。
是非また食べたいけど、土日の整理券制は面倒なので、再訪はいつになるやら。
まぁ、平日休みが取れた時にまた訪問してみようと思います。