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暑い一日が終わりかける平日夜の部珍しく店主不在でスタッフ2名体制の店内。提供迄5分ほど。「いかにも」な麺の食感が素晴らしく。ワシワシ美味いです。つけ汁のエビ感は随分控えめな印象でベースの味わいが強めに主張。旨塩っぱい味わいはヤサイにもよく合います。ブタはごろっと。炙り豚も相まって食べ応えありました。ご馳走様でした。
トーキョースペリア
A.U
トーキョースペリア
珍しく店主不在でスタッフ2名体制の店内。
提供迄5分ほど。
「いかにも」な麺の食感が素晴らしく。
ワシワシ美味いです。
つけ汁のエビ感は随分控えめな印象でベースの味わいが強めに主張。
旨塩っぱい味わいはヤサイにもよく合います。
ブタはごろっと。
炙り豚も相まって食べ応えありました。
ご馳走様でした。