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「すごい煮干らぁ麺」@鮨とラーメン うおがしや 鶴屋町店の写真近くで長岡らーめんを頂いた後に時間もあったので勢いで2軒目。同系列は何度か食べているけどかなり久々なので確認の意味も込めて。以前食べたときよりも煮干が弱くなってて動物系を強く感じました、塩分濃度の高さは相変わらず高くて表面の液体脂みたいのが少しくどく感じ、コスパ面でも少し悪い気がします。

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