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久しぶりに訪問。まずはスープ。甘めの醤油味、コクや脂は少なめかな。麺はサッポロ一番みたいな細い縮れ麺、量は少なめ。まさに袋麺のようで、スープがよく絡み、これはこれでうまい。具はチャーシュー一枚、もやし、ネギにメンマとノリ。チャーシューは硬めで肉感があり好きなタイプ。チャーシュー麺にすればよかった。地域で愛されるラーメンのようで、客足が絶えない。
蕎麦も好き
ラジオの王様
Area134
のぼった
わかめぼーず
かっくんmymycoffee
まずはスープ。甘めの醤油味、コクや脂は少なめかな。
麺はサッポロ一番みたいな細い縮れ麺、量は少なめ。まさに袋麺のようで、スープがよく絡み、これはこれでうまい。
具はチャーシュー一枚、もやし、ネギにメンマとノリ。
チャーシューは硬めで肉感があり好きなタイプ。チャーシュー麺にすればよかった。
地域で愛されるラーメンのようで、客足が絶えない。