季節ハズレの寒空。明日は28℃を超えるとの予報の中、本日は15℃くらいとかなり寒い。こんな日はラーメンと、妻と一緒に歩いて。
水曜日12時ちょい前。結局再開する事のなかった「空ノ色」跡地。カウンター6席に減って、以前パンが置いてあった場所に券売機。30分近く歩いてきているので、妻はブーブー言ってる。食券買って店内へ。飛び地で2つの席が空いているので座る。コールはこってり。途中席が空き、隣へ移動。

座ってから10分かからずラーメン到着。麵増しを注文したため、◯猫のかわいいドンブリじゃない、残念…。
ゴマ油とタレにしっかりと絡められたネギはラーショって感じ。しっかりと茹でられた細麺。「カタメ」の需要があるのも理解できる。私には普通でちょうど良いかも。麵増し×2のおかげで量もそこそこ。
口当たりはサッパリ目に感じるけど、結構重〜いスープ。背脂もたっぷりでグングン進む。妻の麺量普通のラーメンは、器こそかわいいけど、かなり平べったくすぐに飲み切っていて、私が食べている横からスープの横取り。初めてくらいの出来事で驚いた。
バラロールチャーシューは、大きさ、厚さ、柔らかさ、味染度どれをとっても一級品。ペラタイプではベストかも。ワカメがいるのもラーショっぽくていいね。
豊富な調味料から、ラーメンに合いそうな旨辛ジャンをちょこっと投入。文字通り「旨」くて「辛」い（適度）。これ、ネギの上からかけたらもっと美味かったかも。

自身は醤油、妻は塩なので、いつもの感じだと、私が最後に妻のスープをもらうのだけど、今回は飲み切られて味見できず。奪われるくらいだし。入るまでは「遠い」「高い」と文句を言っていた妻が、「来週子供の学校の開校記念日で休みがあるから連れて来よう」と。席数の少なさと、おそらく改善されていない「灼熱の店内（夏期）」を除けば、かなりいい店だと思う。


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食券（ボタン式、硬貨＋1000円札のみ）
ネギラーメン　980円
麵増し（0.5玉）　100円×2

卓上
にんにく、しょうが、タレ、昆布酢、マタタビにんにく、旨辛ジャン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、マヨネーズ
箱ティッシュ、竹箸、爪楊枝、お冷や