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「中華そば 740円」@舎鈴 北品川店の写真<リニューアルされた中華そば。コシの強い平打ち縮れ麺に、動物出汁の強いスープ>

今日はランチに久々にこの店を訪問です。狙いは10周年にリニューアルされた中華そばです。迷わず表題をポチです。以前にも一度 中華そばの内容が一新されたことがあったように思います。今回もどんな内容になっているのか楽しみです。

10分ぐらいで着丼です。結構小ぶりな器で、連れがつけ麵を頼んでいたので、対比ではずいぶん小さく見えます。ではスープからいきましょう。六厘舎系は濃厚豚骨魚介のイメージがあるのですが、このスープは動物出汁を強めに感じるクリアな淡麗系スープです。魚介は下支え程度ですかね。万人に好かれ、するすると飲めるスープですね。
麺はコシの強い平打ちの縮れ麺で、ゴツゴツとした食感が楽しいです。さすがによく考えられていて、スープとのバランスも良好です。
チャーシューも比較的肉厚で大判です。他の具材は平均的でしょうか。
途中でニラ辛味を投入しましたが、こいつは注意が必要です。結構辛く、少量でも汗だくになりました。
見かけよりも量は多く、お腹いっぱいで完飲完食Finishです。

どこか懐かしさを感じるネオクラシック系です。これが740円ですから、やっぱり大チェーンは強いですね。この店はつけ麺一択のイメージがありますが、中華そばもなかなかですよ。

投稿 | コメント (34) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まなけんさん、こんにちは。

舎鈴、濃厚豚魚つけ麺のイメージがやっぱり強いですが、
自分的にはこの淡麗に寄せた中華そばシリーズのほうが好みだったりします。
飛び抜けた惹きというわけではないのでしょうけど、安心して食べられるタイプだと思います。

ぬこ@横浜 | 2024年5月3日 08:07

ぬこさん、
わざわざ食べに来る感じではないですが、みんなで行ってつけ麺気分でない時にはいい選択です。
十分に満足できます。

まなけん | 2024年5月3日 08:09

まなけんさん、おはようございます。
舎鈴さんはケンちゃんラーメンインスパイアのラーメンを提供していると聞きましたが、これはその一杯とは違うのでしょうかね!?
一度は中華そば試してはみたいですが。

ケーン | 2024年5月3日 08:14

豚骨じゃなくて醤油清湯なんですね。
ラーメンはどんどん高級化してますが、安くて美味いのはやはり選ぶでしょ。

RAMENOID | 2024年5月3日 08:39

まなけん様おはようございます。
ニラ辛味、結構パンチありますよね。
前回試してみて、おおっ!ってなりました笑
つけ麺の方が合うのかな?
自分も北品川店が一番行きやすいので、
リニューアルを体感したいです。

GABAN | 2024年5月3日 08:47

こんにちは!
僕も先日食べましたが、ニラ辛味はフードコートだったので
途中から使用出来ないので入れませんでしたが・・正解(笑)だったかな?です。
どこでも同じ味でリーズナブルなので普段使いに良いですよね~

eddie | 2024年5月3日 09:26

こんにちは。
この系譜ではつけ麺一択だったんですが、この一杯もよさそうですね。
ネオクラ系って好きな方も多いと思うので、リーズナブルな価格でいただけるのは嬉しいんじゃないでしょうか。

ノブ(卒業) | 2024年5月3日 09:52

どもです。
舎鈴はそつなく美味しくてお気に入りでしたが
近くの店がスターマッスルに変わっちゃいました😵

まなけんさん
こんにちわ。

安くて使い勝手もよいのは嬉しい限りですねw
この会社は安定してますね。
いつでも行けると思うとなかなか行かないのですがw

りょうま | 2024年5月3日 10:27

こんにちは。
味のリニューアル宣言は面白いですね。
また10年後、リニューアルするんですかね。

いたのーじ | 2024年5月3日 10:48

こんにちは。
舎輪さんのリニューアルラーメン気になってました!ケンちゃんインスパになったと他の方のレポで見ましたが、これはそれとは違う感じですかね?

poti | 2024年5月3日 11:41

まなけんさん、こんにちは〜
川崎駅ナカに舎鈴さんがあり狙ってるのですが、遅かったりでなかなか行けないんですが汁そば美味そうですねぇ〜呑みを早めに切り上げて伺いたいです。

ゴブリン | 2024年5月3日 12:07

まなけんさん こんにちは。
皆が美味しく食べられる、美味しいラーメンという感じですよね。 
価格も安いので田町店もいつも混んでいます。
チェーン店強し! という感じですね。

さんちゃん | 2024年5月3日 16:28

こんにちは。

六厘舎だとつけめんですが、
舎鈴では汁そばばかりですかね。
リニューアルはまだ食べていないので、機会があれば!

やっぱりネコが好き | 2024年5月3日 17:10

ケーンさん、
ケンちゃんラーメンのインスパイアみたいですよ。

まなけん | 2024年5月3日 19:09

RAMENOIDさん、
これからは美味しいけど安く作る努力が必要になってくるような気がします。

まなけん | 2024年5月3日 19:10

GABANさん、
前回行ったのは相当前ですが、ガラリ一変で一新、って感じがしました。

まなけん | 2024年5月3日 19:13

Eddieさん、
ニラ辛味は入れる量を間違えなければよい味変になると思います。

まなけん | 2024年5月3日 19:14

ノブさん、
この店はファミレスみたいなものですから、こういう一杯は戦略上必要でしょうね。

まなけん | 2024年5月3日 19:17

ガッチャマンさん、
そつなく美味しい、まさにその通りで、この店の狙い通りなんでしょうね。

まなけん | 2024年5月3日 19:18

りょうまさん、
難民になった時や、探す時間がないときにこの店は重宝します。

まなけん | 2024年5月3日 19:21

いたのーじさん、
僕の知っている限りでも今回を含めて2回ガラリ一変のリニューアルをしています。
大型チェーンとしては珍しいと思います。

まなけん | 2024年5月3日 19:22

ゴブリンさん、
個人的にはつけ麺よりも汁そばの方が魅力的です。

まなけん | 2024年5月3日 19:23

Potiさん、
ケンちゃんラーメン自体をよく知らないもので...

まなけん | 2024年5月3日 19:24

さんちゃんさん、
大型チェーンでなければこの価格は難しいかもしれませんね。

まなけん | 2024年5月3日 19:26

ねこさん、
ここのつけ麺はどこでも食べられる味なので、どうしても汁そばに行っちゃいます。

まなけん | 2024年5月3日 19:27

まなけんさん、おはようございます。

リニューアルしたラーメンを食べようと思って券売機前迄行きました。
時間が無く断念しましたが近いうちに食べてきます。
ケンちゃんラーメンインスパイアは気になりますから。

ひゃる | 2024年5月4日 06:39

ひゃるさん、
時間切れとは残念でしたね。
次回のレポ楽しみにしています。

まなけん | 2024年5月4日 09:31

こんにちは。
以前の中華そばと全く違うものになっててビックリしました。
ボリュームもあってコスパいいですよね!!

rei | 2024年5月4日 12:13

reiさん、
これだけの大型チェーンでガラリ一変はなかなか勇気がいると思います。

まなけん | 2024年5月4日 12:25

思い切った、しかし、
よく練られたリニューアルの様ですね。

美味しい、より、うめぇを目指して?

おゆ | 2024年5月4日 14:43

今どき、これだけ具もしっかり作り込まれたラーメンを740円で売るなんて、普通のお店には絶対に出来ない芸当だと思います。六厘舎グループの実力が垣間見える価格設定ですよね。
余談ですが、おいらの上司(東証プライムの役員クラスです)が「超うまいつけ麺の店見つけたから、今から連れて行ってやるよ!」って息巻いていて、連行されたのが…何と、舎鈴でしたw

Dr.KOTO | 2024年5月4日 16:08

おゆさん、
ちょっと懐かしさを感じてズバズバいける感じでした。

まなけん | 2024年5月4日 17:14

Kotoさん、
役員クラスだったら美味しいものをたくさん食べて、舌が肥えているはずなんですけどねえ。

まなけん | 2024年5月4日 17:15