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連食2軒目はこちら ≪ 塩専門 ひるがお ≫20分ほどで着席、そこから5分でつけ麺登場。つけダレは随分アブラが多い。出汁がそんなに強くないので、こんなに脂マミレではクド過ぎるね。ほとんど脂の味しかしません。自分には嫌いな塩梅ですね。残念。麺は中太ストレート。ラーメンは細麺でしたので、使い分けてるんですね。麺の旨味や茹で加減はイイんですが、如何せんこのスープではねぇ～。量も少ないし、残念。具材はチャーシューの切れ端が少し。かなりショボイです、いい値段するのに。少なすぎて味はよく判りません。味、量、価格、全てにおいて大不満ですね。やはり塩のつけ麺というのはムリがあるのかな。モチロン再訪は無いです。
ファイシャ・プレッタ
ゆう。
トッC
ひょうがら
うが
あいぱ
20分ほどで着席、そこから5分でつけ麺登場。
つけダレは随分アブラが多い。
出汁がそんなに強くないので、こんなに脂マミレではクド過ぎるね。
ほとんど脂の味しかしません。
自分には嫌いな塩梅ですね。残念。
麺は中太ストレート。ラーメンは細麺でしたので、使い分けてるんですね。
麺の旨味や茹で加減はイイんですが、如何せんこのスープではねぇ～。
量も少ないし、残念。
具材はチャーシューの切れ端が少し。
かなりショボイです、いい値段するのに。
少なすぎて味はよく判りません。
味、量、価格、全てにおいて大不満ですね。
やはり塩のつけ麺というのはムリがあるのかな。
モチロン再訪は無いです。