Item: 煮干中華そば専門 煮干丸
Rating: 92
Author: さくらちゃん

92点

今日は早く仕事あがれた！

疲れた身体は煮干しを欲している。
埼玉で遅くまで煮干しを提供しているところへ、

コインパーキングに停めお店へ、

残念ながら、「極濃厚煮干そば」は売り切れ。

諦めて濃厚注文！

スープは豚骨と煮干しの濃厚スープ
煮干し強めで川越の「中村屋総本山」さんと遜色ないかも
塩分も苦味もそこまで強くないので食べやすい
クセすくなめです。

麺はパツで少し太めの中細。
1番好きな麺の系統

「中村屋総本山」さんでも玉ねぎ多めで正解
今回も大正解！

岩のりと玉ねぎ、スープのアクセント最高！

このチャーシューはほろほろで柔らかい！
めっちゃ美味しい♪
味玉は甘めでこれまたいいね！

ごちそうさまでした。

またすぐきまーす♪

「いつでも微笑みを」
君の中で僕は生き続けるだろう
そう思えば何とか　やっていけそうだよ

そんじゃ、ばいばい♪