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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ半蔵門線半蔵門駅の南、「新宿通り」から少し北に入ったところにある。・店の外観：薄黄色地に黒色文字の額縁のような看板、白色の暖簾。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１４席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：中華そば（９００円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（３枚）、太メンマ、茹でホウレンソウ、なると、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、くすんだ黄色、軽い縮れ、プリプリムチムチした食感。・スープ ：油がプチプチ浮いた透明感のある少し黄色みがかった赤色。醤油味。出汁のベースはトリっぽくほど良い甘みがありイイ感じ。丁寧で上品さを感じる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
Woderson
hori
ちー坊
ratomen
・店の場所：東京メトロ半蔵門線半蔵門駅の南、「新宿通り」から少し北に入ったところにある。
・店の外観：薄黄色地に黒色文字の額縁のような看板、白色の暖簾。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１４席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に４人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：中華そば（９００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（３枚）、太メンマ、茹でホウレンソウ、なると、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、くすんだ黄色、軽い縮れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ ：油がプチプチ浮いた透明感のある少し黄色みがかった赤色。醤油味。出汁のベースはトリっぽくほど良い甘みがありイイ感じ。丁寧で上品さを感じる。
・その他 ：
堪能した。