ラーするガッチャマン(通院中)
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モンゴルマン
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86点
86点
90点
85点
88点
コメント
昨日あたしはビール樽の入れ替えに手間取られたらしく、ラーメン提供後にビールでした
家系のチャーシューでビール◎
虎ん黄色 | 2024年6月2日 07:36おはようです
家系もかなりの数のお店が有りますね。
私は個人的には醤油感強めの方が好きかもです。
昨日は私も気になっていた家系に行って来ましたが良かったです。
レビューは貯まっていますから1週間後ぐらいになってしましまいます😄
黄門チャマ | 2024年6月2日 07:36毎度です。
こちらかなり好印象だった記憶。
11時で待ち客なしとはこれ如何にｗ
コテハリアン | 2024年6月2日 07:40おはようございます。
自分も長いこと課題店のままです
(^^;
背中押されましたよ
やはり行かねばなりませんね♪
(^∧^)
麺スタ | 2024年6月2日 07:53ラーするガッチャマンさん おはようございます。
こちら、王道系なんすね。ならば間違いないやつっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年6月2日 08:30ラーするガッチャマン(週休二日)さん、おはようございます。
ようこそここへクックっら私の家の🐦
もうずっと前からじゅんこ系だと感じていましたね。
自分も昨日久しぶりにキメたニンニクが今でも残っています🧄
ひゃる | 2024年6月2日 09:27家系の醤油のキリッとした感じも好きですが塩味がドンドン増してくるんですよね(^^;
宇都宮の王道家グループの店でうすめ、やわらかめでお願いしたら個人的にハマりました(^^)
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月2日 09:46こんにちは。
なかなか濃厚そうなスープに見えます。
ライスと無限ニンニクで満足度上りそうですね。
ただビールが早く出て来ないのはちょっと残念…。
家系食べたかったけど、町中華で一杯なうです。
ノブ（卒業） | 2024年6月2日 12:46こんにちは。
全くノーマークでしたが、流石家系審査員、良くご存じですね。
王道家系のマイルド仕様気になります。
kamepi- | 2024年6月2日 14:28こんにちは。
クックらさん美味しいですよね～！当時は無限ニンニクがまだなかったので、無限ニンニクは楽しめませんでしたが、ラーメンが美味しくて大満足でした＾＾
poti | 2024年6月2日 16:38ガッチャマンさん、
＞ライスとともに生ビール、キュッと一口飲むと御対麺
ラーメンは旨いですが、これはいただけませんね。
まなけん | 2024年6月2日 17:25こんにちは〜
ニンニクライス映えてます😀
王道家の無限ニンニクそんなに美味しいのですか
食後に仕事が無い時には試したいです。
あひる会長 | 2024年6月2日 17:38ここは家系らしくないシャレた店舗なのに、出てくるのは本格的な直系ライクな逸品なのだからすごいですよね
人気高いのも頷けます
RAMENOID | 2024年6月2日 18:32こんにちは
家系いいですね。
無限ニンニクもライスが進みそう。
海苔増しもナイスですね。
ももも | 2024年6月2日 18:56こんばんはぁ～♪
家系を極めに入っていますね。
ここは王道家系譜なんですね。
王道家もあまり食べたことはありませんが
熊田家は〇で秋葉原は▼でした😅
mocopapa(S852) | 2024年6月2日 19:23こんばんは😃
此方は塩限定見つけてそれに走っちゃって💦
まぁ旨かったですけど、やはり家系は醤油です。
いつか再訪するかも。
としくん | 2024年6月2日 21:30ここは駅から少し遠いのに常に並びあって人気ありますよね👌
川崎のタッツー | 2024年6月3日 07:37続いてどうも～！
相変わらずお休みでも家系探索続いてますね～！
それのしても無限ニンニクの量が凄い事になってますねｗ（笑）
コレはビールも進んだ事でしょう♪
バスの運転手 | 2024年6月3日 09:13こんにちは。
無限ニンニクライス、美味そうです。
たしかに生ビールまだたくさん残っていますね(苦笑)。
glucose | 2024年6月3日 10:58こちらまで、フットワーク軽やかでしたね。
ビールも軽やかに出して欲しいものです 笑
おゆ | 2024年6月3日 11:30どもです！
ここが王道家系譜と知ったのは訪問した後でした
初期の独立店だから、味わいがまだライトなんでしょうね
どんどんと尖って今の味わいに落ち着いているのでしょう…
さぴお | 2024年6月10日 14:51
満を持しての早起きして新宿で小田急線に乗りかえ相模大野10:20着、てこてこ歩いていくと10:30で外待ち無くラッキーと思ったら階段に6名待ちで券を買ったら階段に並ぶシステムなんだね。
私の前の方までは一気に案内されましたが、私のときから7分くらい待ってまとめて案内、半分くらいづつの入れ替え制みたい。
お店はおよそ家系のラーメン屋とは思えぬおしゃれな作り、一番奥に店主を含めて厨房は男性4名とホールに女性が1名。
厨房には1名アジアンなお兄さん、頑張れ!
私の生ビールが届いてないのに隣の方の麺硬めが届き嫌な予感😆
気の利いた店はすぐに出してくれますが、お遅いのは勘弁してほしいです。
案の定、ライスとともに生ビール、キュッと一口飲むと御対麺😨
無限ニンニクをてんこ盛りしてパシャリ📷
スープはほぼ非乳化ですが豚骨の旨味はなかなかの物、流石に王道家系譜です鶏油の円やかさも申し分なくRDB家系ランキング上位もうなづけます。
ただし、王道家系譜にしてはカエシのパンチはなくバランスの取れた万人向け仕様。
通りで女性客が多いのも納得。
卓上の行者ニンニクを2杯入れてパンチアップ❗
私は個人的には抑えめの方が好き、塩っぱくなくてスープを飲めますもんね。
王道家製の麺は若干太めでモチモチ感があり今どき仕様の美味しい麺です。
豚肩ロースは大判で燻香が香ばしく美味しかったけどちょいと硬かった。
ほうれん草はペチャちょい手前の茹で加減で風味は弱し。
ライスは若干少なかったけど、おいしい米で無限ニンニクと豆板醤の海苔巻が蕩けそうなほど美味しかったです💯
先日、本郷三丁目の王道家FCで食べた無限ニンニクとは別物でゴロッとしたニンニク塊も有りめちゃ美味かったです。
王道家の無限ニンニクなんで違うんでしょ🤔
ただ、今日のはスープもそこそこ飲めたし無限ニンニクライス最高でしたよ。
ご馳走様でした。
11:00帰りには待ち客いませんでしたよ😅