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醤油らぁ麺(1100円)を。スープは、醤油が牽引する清湯。魚介系使用のように思えたが、スープは鶏オンリーのよう。牡蠣の香味油由来なのかな。麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや固さを残し、歯切れの良い食感が印象的。具は、ネギ・穂先メンマ・チャーシュー。昼時でしたが、並びなしのすんなり入店は嬉しいです。
千年
蒼風
はれれるや
cheese
えーす
スプーナー®
スープは、醤油が牽引する清湯。魚介系使用のように思えたが、スープは鶏オンリーのよう。牡蠣の香味油由来なのかな。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。やや固さを残し、歯切れの良い食感が印象的。
具は、ネギ・穂先メンマ・チャーシュー。
昼時でしたが、並びなしのすんなり入店は嬉しいです。