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「【限定】肉肉つけ蕎麦 1000円」@つけ蕎麦 津桜の写真R6.5.24(金)10:30 この日は昼から大仕事があるので早めのランチ。津桜さんで平日昼夜各10食限定の「肉肉つけ蕎麦」がこの日までの提供だったので訪問です。券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席にて待機していると、待つこと10分ちょいで着丼です。

まずは麺から。麺は風味豊かな食べ応えのある極太手揉み麺。こちらは自家製麺で、またまた麺が美味しくなっていて驚き。香りが素晴らしく単体で甘味すら感じる麺は、最初塩をつけていただきますが、それだけでも十分美味しい麺料理です。そして、麺の上にはこのメニューの名前にもある肉達。肉は豚モモ、バラ、肩の3種で、いずれも吊るし炭火焼きとなっており、香りがよく美味。モモと肩はしっとりと柔らかく、そのまま半分ほどいただき、残りはつけ汁と共に。バラ肉は肉厚でジューシーですが、熱が入るとさらに美味しくなりそうなので、つけ汁にドボン。後で食べるととろける美味しさに。

つけ汁は豚、鶏、牛のトリプル動物を使った動物100%の濃厚つけ汁。ガツンと旨味が出た粘度のある濃厚つけ汁は濃厚民族にはたまらない味で、しっかりと各動物たちの旨味を感じます。背脂も入っているので、パンチがありますね。最初は半身浴でいただきます。途中で卓上のおろしニンニクをつけ汁に入れると、さらにパンチがUPし、後半は全身浴で、どっぷり濃厚なつけ汁と背脂を麺に絡めていただきます。途中でレモンで味変ができるのも嬉しく、最後は濃いつけ汁をそのまま完飲です。

パンチのある濃厚トリプル動物つけ汁と吊るし焼きの肉達、そしてハイレベルな極太麺に大満足。どうもご馳走様でした。

なお、本メニューは期間限定で平日昼夜10杯限定で提供されていたメニューのため現在提供はありません。ただ、今週は豚骨煮干つけ蕎麦を昼夜10杯限定で提供するとのことです。限定情報は公式インスタを確認することをおススメします。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんばんわです

確かに麺が凄くインパクトが有ります。
アップして見るとフスマが見えますね。
香りを凄く感じられ美味しいそうです。
麺に負けないつけ汁も良い感じでお互いにインパクトがあり濃厚民族の方でも満足しますね😄

黄門チャマ | 2024年5月28日 17:50

肉肉いゝですね◎三獣士☆☆☆

虎ん黄色 | 2024年5月28日 17:57

いや〜麺が極太でかなりいい麺のようで
また肉も分厚いな〜笑
さすが若いポティさんはこんな濃厚つけも完食完飲
もう僕みたいなおじさんには無理^^;

右京 | 2024年5月28日 18:04

どもです。
豚チャーが物凄くデカいですね😝
一口サイズにカットしてもらい
先にビール飲みたいです(笑)

こんにちは!
動物系のトリプルは初めて見聞きしました。
それにしても麺が良い色合いで何とも旨そうですね~

eddie | 2024年5月28日 18:51

こんばんは!

大仕事の前に、ガツンと栄誉補給されましたねェ~
だし水ってのは、もっとアッサリしてるのかしらん??

こんばんはぁ~♪
麺も美味しそうだしつけ汁も3獣士の濃厚系に背脂で
またチャーシューが旨そう!
ビール飲みたかったことでしょう(*^-^*)

mocopapa | 2024年5月28日 19:45

こんばんは
肉肉と言うだけあって
肉が三種類もあり良いですね
しかも、それで1000円以内とかマジで神っす!
限定情報得て限定GETが1番お得!

キング | 2024年5月28日 20:18

こんばんは。


肉はそれほどなくていい人なのですが、
この麺は美味しそうです。
きっとしっぱねするんだろうなぁ~。

やっぱりネコが好き | 2024年5月28日 20:18

こんばんは
動物系スープでも3つ合わせるのは珍しいです。
相乗効果あるのかな?素朴に思いました😀

あひる会長 | 2024年5月28日 23:57

鶏白湯、豚だけでなく、牛も使ってるんですね
肉は高くてなっているので、これで1000円は素晴らしい

RAMENOID | 2024年5月29日 04:59

potiさん、おはようございます。

今日は29の日でしたね🍖
他の店でも肉のイベントやる店もちらほらあります。
ワンコインは無理でもワン札でおさめたいですよね。

ひゃる | 2024年5月29日 05:35

アニマルオフとは真逆の肉肉しい限定。
食べ応えがあった事でしょう。
さながら、青森の肉総裁ですね 笑

おゆ | 2024年5月29日 07:17

こんにちは
肉の、ビジュアルいいですね!
麺も旨く、汁もイケてるってナイス限定!
スバラシス!

プリティ | 2024年5月29日 07:27

Potiさん、
麺もチャーシューも迫力ありますね。
これで1000円はお値打ち感あります。

まなけん | 2024年5月29日 07:44

おぉっ!四角いお肉が素敵ですね🎵
これなら私の肉欲を満たせるかも・・・
あっ、変な意味はありませんよ💧

人類兼麺類 | 2024年5月29日 08:14

おはようございます。

肉も魅力的ですが、麺やつけダレも美味しそうです!!

甚平 | 2024年5月29日 08:24

こんにちは。

肉と麺、なかなかの存在感を示していますね。
これはたくさん提供はできないでしょう。

glucose | 2024年5月29日 08:59

potiさん、こんにちは!

肉肉つけ麺の名に恥じない、圧巻の3種チャーシューそろい踏みですね♪
汁アリにちょい柚子は苦手ですが、つけ麺に途中でのレモン味変はアリですね(^^)

つちのこ | 2024年5月29日 11:10

こんにちは~
麺に興味津々!
お肉3種、トリプル出汁もタマラン感じですね~

らーめんじじぃ | 2024年5月29日 11:14

こんばんは😃

極太麺は数えるほどの本数に見えますが
しっかり麺量あるんでしょうね。
チャーシューも旨そう。

としくん | 2024年5月29日 22:02

このチャーシュー3種類も付いて1000円はかなりお得ですね✨

川崎のタッツー | 2024年5月30日 02:24

遅いコメ失礼します。

確かの麺が美味しそうですね~♪
そして、濃厚でもレモンが添えてあるのが良いですね。
最後サッパリすると、またイメージ違うんですよね。
いつもコメントありがとうございます。

バスの運転手 | 2024年6月3日 10:01