なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【3周年限定】津桜流ちゃん系ラーメン 980円」@つけ蕎麦 津桜の写真R7.11.16(日)9:45 大好きな津桜さんが3周年を迎え、周年限定ラーメンを食べに家族で訪問です。当日は限定メニューのみの営業で10:00~通し営業。子供のご飯の時間を考えて、あえて先頭は避けて開店15分ほど前に到着。既にベルが配布されており、ベルを受け取り、周辺を子供と散歩しながら待ち、開店してから20分ほどで店内へ。私も妻も限定のラーメンの食券を購入し、ライス無料とのことで当然ライスをお願いして、小上がりの席にて待つこと10分ほどで着丼です。

スープは豚の旨味がしっかりと出た豚清湯で、あっさりながら濃密なコクを味わえます。豚には地元の長谷川自然熟成豚というブランド豚を使用しており、その影響か、力強い豚の旨味を楽しめます。途中で卓上のおろしニンニクを投入しましたが、これも相性バッチリ。麺は中太の弾力のある麺で、スープと相性よく、風味もいいですね。自家製麺とのこと。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。特筆すべきはチャーシューで、これも長谷川自然熟成豚を使用。そして、部位もすべて違うので色んな味と食感を楽しめます。インスタによると、ウデ(煮豚)、バラ(吊るし焼きと煮豚)、モモ(炭火吊るし焼き)とのことで、どのチャーシューも肉の旨味がしっかりとあり、脂身は甘さがあり、吊るし焼きになっているものは香りがいいですね。ライスにはきゅうりの漬物がのっており、卓上のマヨネーズかけて、チャーシューと楽しみました。最後はスープも完飲。

周年限定にふわさしいブランド豚を使ったちゃん系に大満足。妻や息子もすごく喜んで食べてました。どうもご馳走様でした。そして、改めて周年おめでとうございます。これからも楽しみにしています。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんにちは
あっさりながら濃密のですね!
家族で周年祝い素晴らしい!
小上がりあるのも子連れに有難いですよね

キング | 2025年11月20日 15:16

こんにちは〜
限定らしく豪華なちゃん系ですね😀

NORTH | 2025年11月20日 16:08

うん?あまり触れてませんがチャン系リスペクトですよね
ブランド豚使用してるチャン系は味わってみたいなあ🤗

右京 | 2025年11月20日 17:20

こんにちは!
ブランド豚キラリなアブラが良い感じで・・・
麺が太めなのが個性ありますね~

eddie | 2025年11月20日 18:45

こんばんは(^-^)

いいですね~3周年おめでとうございます(^^)
ちゃん系って言われないとちょっと気が付きにくいですが(^-^;
これはご家族の皆さんも間違いなく大満足♪

みーこ | 2025年11月20日 21:34

おはようです

周年祭はワクワクしますよね。
しかも好きなお店なら尚さらです。
小さいお子様がいるとお子様優先になってしまいますよね。
奥様やお子様も喜んで貰って来たかいが有りましたね。

黄門チャマ | 2025年11月21日 03:44

こちらはまだ3何の店でしたか
銘柄豚の複数の部位を使った、ちゃん系オマージュの贅沢版
それでも1000円以内に収めるのが素晴らしいですよ
食べてみたい

RAMENOID | 2025年11月21日 05:53

↑ノイドさんのコメに御意です。
周年への感謝価格なのでしょうね。
ご家族で楽しめて良かったですね。

おゆ | 2025年11月21日 07:54

こんにちは。

ライス無料もちゃん系オマージュらしいです。
お子さんも一緒に散歩できるほど成長されたのですね。

glucose | 2025年11月21日 08:04

おはようございます😃

周年限定にネーミングされるなんて
もう全国に浸透し切ってますね。
ラーメンそのものはもう別物。
豚清湯であることがちゃん系との共通点みたいな🤣

としくん | 2025年11月21日 08:33

こんにちは~
ご家族で周年限定いいですね~
美味しいお肉はテンション上がりますよね~

らーめんじじぃ | 2025年11月21日 13:45

どうもです。

銘柄豚を使った「ちゃん系」の限定良いですね。
見るからに美味しそうですしライスがサービスが嬉しいですね。

バスの運転手 | 2025年11月23日 19:17