Potiさん、
画面左下の黒い物体は岩海苔ですかねえ？

まなけん | 2025年7月31日 13:42

こんにちは
小上がりあるのは子連れに嬉しいですね
ニボコン食べたことないけど
こういうシジコンも今後流行るかも
個人的にはゴウコンがしたいかも(´・ω・｀)

キング | 2025年7月31日 14:05

こんにちは！
鰹のジュレって・・・創意工夫にアイデア！ですね～

eddie | 2025年7月31日 15:25

こんにちは〜
しじこんって何？と思ったら、シジミのしじなんですね🤔
それにしても鴨チャーが美味しそう🤤
サーモス持ち込みしたくなります😁

NORTH | 2025年7月31日 15:49

こんにちは～
しじコン良いですね～
これまたハイレベルな一杯！
奥様と美味しいラーメンはやめられませんね！！

らーめんじじぃ | 2025年7月31日 16:00

シジコンってまた面白いですねw
鰹のジュレ付きですか〜
魚貝好きには堪らんですね😁
鴨チャーシューもメチャ美味そう

右京 | 2025年7月31日 18:22

どもです。
私もニボコンよりジジコンが良いです。
青森なら尚更ですね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月31日 18:24

しじコンは蜆のと昆布水でしたか
これは美味しそうですね

RAMENOID | 2025年7月31日 18:35

こんばんはぁ～♪
先日の煮干結社とのコラボも凄かったけど
これまためっちゃ美味しそうな限定ですね。
しじみに昆布に鰹のジュレときたら魚貝の旨味満点ですね。
鴨チャーシューも美味しそう。(*^-^*)
お子さんもラーメン詳しくなりそうですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

mocopapa | 2025年7月31日 19:39

こんばんは(^-^)

え～！？お子さん昆布水デビュー！？(^▽^;)
蜆の昆布水...気になります～。
弘前もついに夏の季節がきましたね(^^)

みーこ | 2025年7月31日 22:17

こんばんは
この季節にピッタリな１杯😀
蜆の強い旨味と昆布水
「間違いないっ♪」

あひる会長 | 2025年7月31日 22:41

涼しげげな器で夏場にピッタリな一杯ですね😉

川崎のタッツー | 2025年7月31日 23:08

おはようです

シジこんとは分かりやすいネーミングですね。
昆布水と蜆は相性が良さそうです。
ニボコンは結構みますがシジこんは珍しいです。
知らないだけで他のお店にもいろいろと有りそうです。

黄門チャマ | 2025年8月1日 04:39

こんにちは。

大葉と茗荷があると涼感がグッとアップしますね。
津軽びいどろ、恥ずかしながら初めて知りました。

glucose | 2025年8月1日 06:50

津軽びいどろの器も涼しげ。
和の趣きのある粋な冷やしですね。

アサコン、ハマコン、雲丹コン、
牡蠣コンとかも出ないかな笑

おゆ | 2025年8月1日 07:43

おはようございます。

涼しげな一杯で美味しそうですね～
特に鴨肉が美味しそうです！！

甚平 | 2025年8月1日 08:15

おはようございます^^

ニボコンも第2世代に広がってますねー
しじコン、ホタコン、ハマコン。。。
可能性は無限にありそう。

としくん | 2025年8月1日 09:55

こんにちは。
ニボコンではなくシジコンとは新しい。
此方は次回弘前訪問時に是非寄ってみたいです。

kamepi- | 2025年8月1日 11:31

左下、まさかひじきじゃないですよね？ ｗ
コンって付ければ大概なんでも旨くなりそうな気がしますので、良いアイディアだと思います、コレ。グルタミン酸はスタンバイOKやけん、後はイノシン、グアニル、コハク辺りをバランス良く合わせれば、良質な出汁が完成しますからね。
ただ、それだけでは工夫がない。そこに鰹ジュレやら柑橘やら…只者ぢゃない感が満載です。

Dr.KOTO | 2025年8月3日 14:19

こんにちわ～！

涼し気なガラスの器に大葉や茗荷トッピングの一杯良いですね～♪
「ニボコン」も食べてみたいんですが「しじコン」も惹かれます。

バスの運転手 | 2025年8月4日 13:52