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はじめに、コメントへの返信はお返ししておりません。 m(_ _)m本日はコチラ(ラーメン ウミノイロ)さんに、お邪魔させて頂きました〜!^_^ お昼時12時20分位に到着〜!さっそく入店〜 おっ邪魔っしま〜す٩( ᐛ )و 店内はお昼時ともあり盛況でした〜😊 まずは券売機で食券の購入です…(ラーメンの券売機は少々わかりずらそうな所にあるのでラーメンのみ目的の方は入店時お店の方に「ラーメン食べに来たんですが♪」…と聞いた方が早いかもしれませんね?)😊…で券売機の前でチョッピリ悩み🤔(味玉旨味そば塩(白))のボタンをポチッ♪待つこと15分程?食券の番号で「ラーメン○○番様〜カウンターまでお越し下さ〜い」♪♬…で、お盆に乗ったラーメンをお盆ごと頂き、せっかくですので海が広がる開放感のある席へ…(๑ᴖ◡ᴖ๑)私、難しいことは、わかりません。味は私の個人的な感想です。(^^;)では、いっただっきま〜す。薄白黄色っぽく透き通った綺麗なスープはサラッとした口当たりの中に貝出し(ホンビノス貝?)のチョッピリ強めな良〜旨味を感じキレのあるカエシの塩ダレとのバランスも良く、その中に程良いコクを感じた貝出汁清湯塩スープ…美味し〜!o(^▽^)o麺は中太位の平打ち(ピロピロ麺)!私好みのチョッピリ柔めな茹で加減で喉越しも良くモチッ♪ポソッとした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜!😊トッピングは!鶏チャーシュー2枚、メンマ、水菜、ホンビノス貝?むき身2っ、味玉、?ペースト!!これらの麺バーも…メンマはコリコリ♪と水菜はシャキシャキ♪とスープと麺に良く合っていて…….特に、貝のむき身も美味しかったですが鶏チャーシューがお味と言うより食感が柔らかくプリンッとした、とても良い噛み心地で…ま.い.う〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪でした〜終盤に……貝殻に乗った(しそ味の強めな?ペースト)をお箸でカチャカチャ♪とスープにとき混ぜ、味変も楽しみ!あっと言う間にペロリと完食完飲〜!(^▽^)お天気も良かったですし水辺で景気を見ながら屋外での食事も良いですね😊最後までのんびりと頂けましたごちそうさまでした〜。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お返ししておりません。 m(_ _)m
本日はコチラ(ラーメン ウミノイロ)さんに、お邪魔させて頂きました〜!^_^ お昼時12時20分位に到着〜!さっそく入店〜 おっ邪魔っしま〜す٩( ᐛ )و 店内はお昼時ともあり盛況でした〜😊 まずは券売機で食券の購入です…(ラーメンの券売機は少々わかりずらそうな所にあるのでラーメンのみ目的の方は入店時お店の方に「ラーメン食べに来たんですが♪」…と聞いた方が早いかもしれませんね?)😊…で券売機の前でチョッピリ悩み🤔(味玉旨味そば塩(白))のボタンをポチッ♪待つこと15分程?食券の番号で「ラーメン○○番様〜カウンターまでお越し下さ〜い」♪♬…で、お盆に乗ったラーメンをお盆ごと頂き、せっかくですので海が広がる開放感のある席へ…(๑ᴖ◡ᴖ๑)
私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。(^^;)
では、いっただっきま〜す。
薄白黄色っぽく透き通った綺麗なスープはサラッとした口当たりの中に貝出し(ホンビノス貝?)のチョッピリ強めな良〜旨味を感じキレのあるカエシの塩ダレとのバランスも良く、その中に程良いコクを感じた貝出汁清湯塩スープ…美味し〜!o(^▽^)o
麺は中太位の平打ち(ピロピロ麺)!私好みのチョッピリ柔めな茹で加減で喉越しも良くモチッ♪ポソッとした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜!😊
トッピングは!
鶏チャーシュー2枚、メンマ、水菜、ホンビノス貝?むき身2っ、味玉、?ペースト!!これらの麺バーも…メンマはコリコリ♪と水菜はシャキシャキ♪とスープと麺に良く合っていて…….特に、貝のむき身も美味しかったですが鶏チャーシューがお味と言うより食感が柔らかくプリンッとした、とても良い噛み心地で…
ま.い.う〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪でした〜
終盤に……貝殻に乗った(しそ味の強めな?ペースト)をお箸でカチャカチャ♪とスープにとき混ぜ、味変も楽しみ!
あっと言う間にペロリと完食完飲〜!(^▽^)
お天気も良かったですし水辺で景気を見ながら屋外での食事も良いですね😊最後までのんびりと頂けました
ごちそうさまでした〜。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪