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煮干し好きにおすすめです。食べた感想は特製にすればよかった！という後悔。煮干しを純粋に楽しめるスープで麺は煮干しにぴったりな細めで歯応えのある比較的かための麺です。個人的にやっぱり大好きなのが煮干しとたまねぎトッピングの組み合わせ。煮干しのコクとたまねぎのあっさり感がやめられない。塩味の強さはありつつもあくまで煮干しが主役ということを押し出しているように感じる味でした。
デブラニアン
ヒサ
一日三食ラーメン
海山 湯二郎
蒼風
チャーチル・クロコダイル
食べた感想は特製にすればよかった！という後悔。
煮干しを純粋に楽しめるスープで麺は煮干しにぴったりな細めで歯応えのある比較的かための麺です。
個人的にやっぱり大好きなのが煮干しとたまねぎトッピングの組み合わせ。煮干しのコクとたまねぎのあっさり感がやめられない。
塩味の強さはありつつもあくまで煮干しが主役ということを押し出しているように感じる味でした。