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「朝ラーメン¥740+半ライス¥0+生卵¥0」@とんこつらーめん俺式 純 東京ラーメンストリート店の写真朝10時まで提供の標記には半ライスか生卵が無料サービス、と思いきや両方サービスだと言う。しかも店員さんからドウシマスカと聞いてくれる。これでお願いしない理由があろうか。いや、無い。
店炊きスープとのことで厨房内にはデカい寸胴が鎮座しますが、特に豚臭さを感じないマイルドな店内。オペレーションの都合か麺カタしなかった故か、しばらく待ってからのご提供となりました。

まろやかに粘度を帯びたスープは豚骨ボディ控えめで、相対的にカエシが主張するバランス。朝8時台にはちょうど良い塩梅です。
麺は博多麺より少し太めに感じる細ストレート。硬め指定しなかったためかパツンとした歯切れよりも食い込みの良い柔らかさが味わえました。卓上紅生姜も絡めて。
具材はモモ系極薄チャーシューが4枚に木耳、ネギ、海苔と価格不相応な布陣。

ライスには生卵ともども上記具材をそれぞれ半分程度移動、スープをレンゲで回しがけ。スープにドボンよりもはるかに罪悪感が和らぎます。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
こちらはあまり気にとめてませんでしたが
朝に良さげですね!
一度伺ってみます

プリティ | 2024年5月26日 11:29

こんにちは!
朝には良い感じのスープで・・・
半ライス・生卵が付いて¥740は抜群なCPで昼は要らない?ですね~

eddie | 2024年5月26日 14:23

こんにちは。

>これでお願いしない理由があろうか。いや、無い

この言い回し、久しぶりに聞きましたw
なかなかコスパ良さそうですし、東京駅利用時にチャンスがあったら行ってみます!

おさっても | 2024年5月26日 18:14

立秋さん、こんばんは。

朝は安くていいなぁ…
と思ったけど東京駅なんですよね。
これならワンチャン行けるかも。
朝郎もあるなら行きたい(((o(*゚▽゚*)o)))

ひゃる | 2024年5月26日 20:40

こんにちは。

朝ラーさすがです!
朝からラーメンいける胃袋うらやましいです^^
しかも、ライスと生卵まで・・・当日は仕事とか活動できる気がしないですw
ただ、お値段踏まえると大変魅力的でもあり・・・悩ましいです。

pvs aka duff | 2024年5月26日 23:49

> これでお願いしない理由があろうか。いや、無い。
反語ですね。カッコいいです。おいらも反語大好きですw
朝サービスは未だ享受した事がないんですよね。休日の朝にでも、チャリでひとっ走りお邪魔して来ようかなあ。

Dr.KOTO | 2024年5月29日 19:03

立秋さんこんばんは!東京は朝ラーメン多くて選べて良いですね!競合多いからサービスも増えて羨ましいです。探せば名古屋のモーニングみたいのもありそうですね!

| 2024年5月30日 21:06

プリテイさんありがとうございます
僕も気に留めていませんでしたというか存在を知りませんでしたが良い感じでした^_^

立秋 | 2024年6月1日 06:29

eddieさんありがとうございます
朝郎の方は大盛り無料サービスでしたが、大盛りでなくとも朝から二郎系は流石に…と思ったら結構オーダーされてて、ちょっと震えました。

立秋 | 2024年6月1日 07:02

おさってもさんありがとうございますご無沙汰しております。
だ半ライスと生卵どっちにしようかな…と思ったらまさかの両方でしたので笑
お近くに行かれた際には是非^_^

立秋 | 2024年6月1日 07:10

ひゃるさんありがとうございます
六厘舎は回転も良いんでしょうけど並んでいることに変わりなく、一方こちらは待たずに入れました。ぜひ朝郎いってみてください笑

立秋 | 2024年6月1日 07:15

pvsさんありがとうございます
私いつも5時台に朝ごはん食べてますので朝は余裕なのですが、逆に飲んだ後にあれだけ食べられるpvsさんすごいなあと…

立秋 | 2024年6月1日 07:25

KOTOさんありがとうございます
反語を使うのも必然、という感じでした笑
チャリで行けるのが羨ましすぎです^_^

立秋 | 2024年6月1日 08:09

うずさんこんにちは!パン好きなので朝はパンが多いのですが、太るのが難点です。
名古屋モーニングみたいなラーメン屋、確かにどこかにありそうです!

立秋 | 2024年6月1日 08:20